דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כרעי עוף בלימון, שום ושמן זית
כרעי עוף בלימון, שום ושמן זית
כרעי עוף בלימון, שום ושמן זית
כרעיים אפויים לצהריים

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 315 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 להניח את הכרעיים בקערה ביחד עם קוביות הלימון, שמן הזית, המלח, הפלפל השחור, הרוזמרין והתימין.
  • 2 לעסות את כרעי העוף מכל הכיוונים.
  • 3 להעביר את הקערה למקרר למשך שעתיים לפחות, ולחמם את התנור מראש לחום של 200 מעלות טורבו לפני האפייה.
  • 4 להניח את כרעי העוף ואת ראש השום בתבנית אפייה, ולאפות במשך כ- 40 דקות (להרטיב מדי פעם במהלך האפייה את כרעי העוף ברוטב בתבנית).
  • 5 חמש דקות לפני סיום האפייה להעביר לגריל העליון ולאפות עד להשחמה.
  • 6 בתיאבון חיוך

זמן ההכנה כולל את זמן השהיית כרעי העוף במקרר.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)507 קלוריות161 קלוריות
חלבונים68.4 גרם21.7 גרם
פחמימות12 גרם4 גרם
מתוכן סוכרים183.2 מ"ג58.3 מ"ג
שומנים20.6 גרם6.5 גרם
מתוכם שומן רווי4.6 גרם1.5 גרם
כולסטרול218.6 מ"ג69.5 מ"ג
נתרן1.1 גרם0.4 גרם
סיבים תזונתיים3.1 גרם1 גרם
מים211.8 גרם67.4 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A46.7 מק"ג14.9 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)19.9 מ"ג6.3 מ"ג
ויטמין B1240.6 מק"ג76.5 מק"ג
ויטמין B2592.9 מק"ג188.5 מק"ג
ויטמין B314.5 מ"ג4.6 מ"ג
ויטמין B53.3 מ"ג1.1 מ"ג
ויטמין B61.2 מ"ג0.4 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B923.6 מק"ג7.5 מק"ג
ויטמין B120.8 מק"ג0.3 מק"ג
ויטמין C44.8 מ"ג14.2 מ"ג
ויטמין D0.3 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E652.5 מק"ג207.5 מק"ג
ויטמין K9.3 מק"ג3 מק"ג
סידן100.3 מ"ג31.9 מ"ג
ברזל4 מ"ג1.3 מ"ג
מגנזיום70 מ"ג22.2 מ"ג
זרחן469.7 מ"ג149.4 מ"ג
אבץ7.8 מ"ג2.5 מ"ג
אשלגן741.2 מ"ג235.7 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות3.3 גרם1.1 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3143.2 מ"ג45.5 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 62.6 גרם0.8 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות4.4 גרם1.4 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 93.7 גרם1.2 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3% 19.8% 65.7% 11.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪