לביבות גבינה בסגנון ים תיכוני

לביבות גבינה עם בצל ירוק, פטרוזיליה וזיתים - קלות להכנה ואפויות בתנור בטעם מיוחד ומתאימות מאוד לארוחת ערב קלה וטעימה לכל המשפחה, 60 קלוריות למנה, 124 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 18.11.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

לביבות גבינה טעימות לארוחת הערב

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 49 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלביבות)

טוב טעם - גבינה לבנה 3% שומן - אריזת ניילון (250 גרם)
בצל ירוק - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (75 גרם)
קצוץ דק
פטרוזיליה - 1/2 כוס-קצוץ - סה"כ (25 גרם)
טבעות זיתים - 1/2 כוס - סה"כ (58 גרם)
ביצים - 2 יחידותL
קמח תופח - 3 כפות שטוחות
מלח - 1/4 כפית שטוחה
אפילו פחות (לפי הטעם)
פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
לפי הטעם

אופן הכנת המתכון

אחרסוג המנה
מתחילדרגת קושי
עד חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 לערבב היטב בקערה את כל המצרכים.
2 להכניס את התערובת לשקית זילוף עם פיה רחבה.
3 לזלף 12 לביבות על נייר אפייה בתוך תבנית.
4 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להשחמה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	60	124
חלבונים (גרם)	5.1	10.52
פחמימות (גרם)	4	8
מתוכן סוכרים (גרם)	0.21	0.42
שומנים (גרם)	2.63	5.42
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.85	1.76
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0.01
כולסטרול (מ"ג)	44.04	90.79
נתרן (מ"ג)	197.2	406.6
סיבים תזונתיים (גרם)	0.24	0.5

מים (גרם)	16.08	33.15
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	30.04	61.93
ויטמין B (מ"ג)	0.36	0.75
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.07	0.14
ויטמין B5 (מ"ג)	0.19	0.39
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	12.5	25.77
ויטמין B12 (מק"ג)	0.1	0.21
ויטמין C (מ"ג)	3.95	8.15
ויטמין D (מק"ג)	0.23	0.48
ויטמין E (מ"ג)	0.17	0.35
ויטמין K (מק"ג)	47.21	97.33
סידן (מ"ג)	34.78	71.72
ברזל (מ"ג)	0.43	0.89
מגנזיום (מ"ג)	3.73	7.7
זרחן (מ"ג)	26.03	53.68
אבץ (מ"ג)	0.19	0.4
אשלגן (מ"ג)	44.97	92.72
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.22	0.46
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.18	0.38
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.42	0.87
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.39	0.81