דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סמבוסק גבינות וזעתר
סמבוסק גבינות וזעתר
סמבוסק גבינות וזעתר
סמבוסק גבינות טעים עם זעתר

מצרכים למתכון

14 מנות/יחידות, 100 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הסמבוסקים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מערבבים את הקמח, השמרים והסוכר יחד, יוצרים גומה ומוסיפים את הדבש, שמן הזית (לאחר שערבבנו בהם את עלי הזעתר המיובשים) והמים הפושרים בהדרגה. מוסיפים את המלח וממשכים ללוש עד שנוצר בצק רך אך לא דביק.
  • 2 לאחר התפחה של כשעה מחלקים את הבצק ל- 14 כדורים, מכסים ומשהים כרבע שעה.
  • 3 מרדדים כל כדור לעלה דק, ממלאים בכף ממלית הגבינות (לאחר שערבבנו את הגבינות עם הביצה) וסוגרים לצורה של חצי סהר (אפשר להמשיך להדק בעזרת מזלג או פשוט לקפל למעין צורת בורג).
  • 4 מניחים על נייר אפייה מעט משומן ומשהים כרבע שעה. מורחים ביצה טרופה מעורבבת עם חצי כף שמן זית ומפזרים מעל שומשום וזעתר.
  • 5 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180-190 מעלות למשך כרבע שעה עד להזהבה.
  • 6 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את עלי הזעתר המיובשים.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)224 קלוריות223 קלוריות
חלבונים10.9 גרם10.9 גרם
פחמימות27 גרם27 גרם
מתוכן סוכרים1.1 גרם1.1 גרם
שומנים8 גרם8 גרם
מתוכם שומן רווי3 גרם3 גרם
מתוכם שומן טראנס3.1 מ"ג3.1 מ"ג
כולסטרול41.4 מ"ג41.4 מ"ג
נתרן577.2 מ"ג576.3 מ"ג
סיבים תזונתיים87 מ"ג86.9 מ"ג
מים27.8 גרם27.8 גרם
ויטמין A13.3 מק"ג13.2 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)194.2 מק"ג193.9 מק"ג
ויטמין B13.3 מק"ג3.3 מק"ג
ויטמין B238.2 מק"ג38.2 מק"ג
ויטמין B37 מק"ג7 מק"ג
ויטמין B5127.5 מק"ג127.3 מק"ג
ויטמין B614.2 מק"ג14.2 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B93.9 מק"ג3.9 מק"ג
ויטמין B120.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C3.2 מק"ג3.2 מק"ג
ויטמין D0.2 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין E87 מק"ג86.9 מק"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן149.7 מ"ג149.5 מ"ג
ברזל149.9 מק"ג149.7 מק"ג
מגנזיום2.5 מ"ג2.5 מ"ג
זרחן16.4 מ"ג16.4 מ"ג
אבץ111 מק"ג110.8 מק"ג
אשלגן17.8 מ"ג17.8 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות158.3 מ"ג158.1 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 34 מ"ג4 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6128.8 מ"ג128.7 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות303.1 מ"ג302.7 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9282.6 מ"ג282.2 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.2% 17.3% 23.6% 58.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?