דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פאי גבינה ביתי מגרה וממכר

מצרכים למתכון

18 מנות/יחידות, 115 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מעבירים לקערה את המצרכים לבצק (חוץ מהביצה וגרידת הלימון) ומעבדים יחד לתערובת פירורית. בסוף מוסיפים את הביצה וגרידת הלימון, ומעבדים רק עד איחוד המצרכים.
  • 2 מחלקים את הבצק לשני כדורים: כדור אחד גדול (2/3 מהגודל) וכדור שני קטן (1/3 מהגודל). משטחים, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא למשך כ- 15 דקות.
  • 3 מוציאים את כדור הבצק הגדול (הקטן נשאר במקפיא) ומרדדים לעלה בקוטר 24 ס"מ (קוטר התבנית). משמנים את התבנית ומרפדים בבצק שרידדנו. מהדקים מעט (אפשר להרים את הבצק כס"מ גובה גם בדפנות) ומכניסים בינתיים למקפיא.
  • 4 מערבבים את מצרכי המלית יחד לתערובת חלקה, יוצקים על הבצק שבתבנית ומיישרים. את הבצק הקטן מגררים ומפזרים מעל המלית.
  • 5 אופים בתנור בחום של 170 מעלות בתוכנית אפייה רגילה או ב- 150 מעלות טורבו (תלוי בתנור) למשך כ- 50 דקות. מתקבל פאי גבינה פירורים מושלם ומפנק שמתאים מאוד לחג שבועות.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לזרות מעל העוגה מעט אבקת סוכר (לא חובה).

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)279 קלוריות243 קלוריות
חלבונים9.8 גרם8.5 גרם
פחמימות32 גרם28 גרם
מתוכן סוכרים12.5 גרם10.9 גרם
שומנים12.8 גרם11.1 גרם
מתוכם שומן רווי7.1 גרם6.2 גרם
מתוכם שומן טראנס5.7 מ"ג5 מ"ג
כולסטרול89.2 מ"ג77.7 מ"ג
נתרן240.6 מ"ג209.5 מ"ג
סיבים תזונתיים17.7 מ"ג15.4 מ"ג
מים11.6 גרם10.1 גרם
ויטמין A24.2 מק"ג21 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)355.1 מק"ג309.1 מק"ג
ויטמין B16.1 מק"ג5.3 מק"ג
ויטמין B271.6 מק"ג62.3 מק"ג
ויטמין B312 מק"ג10.4 מק"ג
ויטמין B5232.2 מק"ג202.1 מק"ג
ויטמין B626 מק"ג22.6 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B97.1 מק"ג6.2 מק"ג
ויטמין B120.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C215 מק"ג187.1 מק"ג
ויטמין D0.3 מק"ג0.3 מק"ג
ויטמין E159.1 מק"ג138.5 מק"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן75.6 מ"ג65.8 מ"ג
ברזל267.4 מק"ג232.8 מק"ג
מגנזיום1.8 מ"ג1.6 מ"ג
זרחן29.9 מ"ג26.1 מ"ג
אבץ195.5 מק"ג170.1 מק"ג
אשלגן21.4 מ"ג18.6 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות288.9 מ"ג251.5 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 37.3 מ"ג6.4 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6235.1 מ"ג204.6 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות552.8 מ"ג481.1 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9515.5 מ"ג448.7 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 23.6% 18.1% 58.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
בראוניז טבעוני מושחת

בראוניז טבעוני מושחת

טבעות עוף

טבעות עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

מאפה פילו גבינות מלוח

מאפה פילו גבינות מלוח

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪