דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מנה טעימה ומזינה

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 330 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 במחבת רחבה מחממים את שמן הזית, מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים במשך כ- 5 דקות,
  • 2 מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן עוד כ- 5 דקות עם מכסה סגור.
  • 3 מוסיפים את עשבי התיבול המיובשים והתבלינים, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה עוד כ- 3 דקות.
  • 4 מניחים את האטריות בסיר גדול, ממלאים במים רותחים ואחרי כ- 5 דקות מסננים ומוסיפים את האטריות למחבת עם הירקות. מערבבים ומבשלים יחד במשך כ- 3 דקות נוספות.
  • 4 במקביל, מבשלים את האפונה הירוקה בסיר עם מים רותחים, מביאים לרתיחה, מבשלים כ- 2 דקות ומסננים.
  • 5 מוסיפים את האפונה הירוקה למחבת עם האטריות והירקות, מערבבים קלות ומגישים.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)32799
חלבונים (גרם)5.89 1.79
פחמימות (גרם)6720
מתוכן סוכרים (גרם)7.04 2.14
שומנים (גרם)4.39 1.33
מתוכם שומן רווי (גרם)0.63 0.19
נתרן (מ"ג)170.9751.87
סיבים תזונתיים (גרם)5.63 1.71
מים (גרם)152.1546.16
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)12.133.68
ויטמין B (מ"ג)3.851.17
ויטמין B1 (מ"ג)0.10.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.180.05
ויטמין B3 (מ"ג)2.250.68
ויטמין B5 (מ"ג)1.060.32
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)30.079.12
ויטמין C (מ"ג)12.313.73
ויטמין D (מק"ג)0.220.07
ויטמין E (מ"ג)0.150.05
ויטמין K (מק"ג)20.026.08
סידן (מ"ג)61.7418.73
ברזל (מ"ג)2.520.76
מגנזיום (מ"ג)27.538.35
זרחן (מ"ג)90.9827.6
אבץ (מ"ג)0.730.22
אשלגן (מ"ג)444.31134.8
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.190.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.190.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.080.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.080.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.8% 5.3% 7.1% 80.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
חציל בתחפושת שניצל

חציל בתחפושת שניצל

סמבוסק גבינה

סמבוסק גבינה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪