דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פשטידת ברוקולי נימוחה וטעימה

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 191 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מקציפים את הביצים ומוסיפים בהדרגה את המיונז.
  • 2 מוסיפים את הקמח ובוחשים היטב עד שמתקבלת בלילה חלקה.
  • 3 מוסיפים את התבלינים וכ- 50 גרם מגבינת המוצרלה ובוחשים בעדינות.
  • 4 משמנים ומקמחים תבנית 24 ס"מ ויוצקים לתוכה כ- 3/4 מהבלילה.
  • 5 מפרקים את הברוקולי לפרחים, מבשלים במי מלח כ- 3 דקות ומצננים.
  • 6 מסדרים את פרחי הברוקולי בתבנית (מניחים מעל) ויוצקים את יתר הבלילה.
  • 7 מפזרים את יתרת גבינת המוצרלה, ואופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להשחמה.
  • 8 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית 24 ס"מ.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)292153
חלבונים (גרם)15.03 7.87
פחמימות (גרם)1810
מתוכן סוכרים (גרם)1.66 0.87
שומנים (גרם)18.06 9.46
מתוכם שומן רווי (גרם)5.63 2.95
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.020.01
כולסטרול (מ"ג)223.33 116.93
נתרן (מ"ג)396.38207.53
סיבים תזונתיים (גרם)3.04 1.59
מים (גרם)131.7868.99
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)192.18100.62
ויטמין B (מ"ג)2.891.51
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.420.22
ויטמין B3 (מ"ג)0.560.29
ויטמין B5 (מ"ג)1.420.74
ויטמין B6 (מ"ג)0.280.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)124.1965.02
ויטמין B12 (מק"ג)0.940.49
ויטמין C (מ"ג)58.4630.61
ויטמין D (מק"ג)1.120.58
ויטמין E (מ"ג)1.921
ויטמין K (מק"ג)128.0267.03
סידן (מ"ג)168.5688.25
ברזל (מ"ג)1.720.9
מגנזיום (מ"ג)29.9115.66
זרחן (מ"ג)239.24125.26
אבץ (מ"ג)1.690.88
אשלגן (מ"ג)357.12186.97
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.350.71
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.210.11
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.970.51
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.341.75
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.011.58

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.6% 33.2% 27.6% 33.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות עם פירורי לחם

קציצות עם פירורי לחם

עוגת נפוליאון ביתית

עוגת נפוליאון ביתית

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪