דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תחממו מים לקפה

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 37 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל החיתוכיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 ללוש בצק מכל המצרכים מלבד הריבה, השקדים הפרוסים וגבישי הסוכר. אם והיה שהבצק רך - להוסיף קמח בהדרגה.
  • 2 לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניס למקרר למשך כחצי שעה.
  • 3 לרדד את הבצק לעלה דק, להדק אותו בתבנית אפייה גדולה או 2 תבניות חד פעמיות, למרוח ריבה בשכבה דקה ולפזר שקדים פרוסים (להדק מעט את השקדים) ולפזר גם את גבישי הסוכר על הבצק.
  • 4 לאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 20 או עד להשחמה.
  • 5 כאשר העוגה קרה לגמרי לחתוך לריבועים קטנים.
  • 6 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את גבישי הסוכר.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)145393
חלבונים (גרם)2.64 7.16
פחמימות (גרם)1642
מתוכן סוכרים (גרם)1.5 4.07
שומנים (גרם)8.12 21.97
מתוכם שומן רווי (גרם)3.83 10.37
כולסטרול (מ"ג)24.71 66.9
נתרן (מ"ג)101.9275.89
סיבים תזונתיים (גרם)0.41 1.12
מים (גרם)0.310.85
ויטמין A (מק"ג)2.296.19
ויטמין B (מק"ג)25.5869.26
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00.01
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.020.05
ויטמין B6 (מ"ג)00.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.882.37
ויטמין B12 (מק"ג)0.010.03
ויטמין D (מק"ג)0.030.09
ויטמין E (מ"ג)0.020.04
ויטמין K (מק"ג)00.01
סידן (מ"ג)8.3222.53
ברזל (מ"ג)0.020.04
מגנזיום (מ"ג)0.030.08
זרחן (מ"ג)2.346.34
אבץ (מ"ג)0.010.04
אשלגן (מ"ג)0.681.85
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.030.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.070.19
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.060.17

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 30.5% 9.9% 58%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.