חיתוכיות שקדים וריבה

חיתוכיות שקדים פרוסים שכולם אוהבים - הנשנוש האולטימטיבי ביחד עם כוס התה, 145 קלוריות למנה, 393 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 14.08.2018

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

תחממו מים לקפה

30 מנות/יחידות, 37 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל החיתוכיות)

1 ללוש בצק מכל המצרכים מלבד הריבה, השקדים הפרוסים וגבישי הסוכר. אם והיה שהבצק רך - להוסיף קמח בהדרגה.
2 לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניס למקרר למשך כחצי שעה.
3 לרדד את הבצק לעלה דק, להדק אותו בתבנית אפייה גדולה או 2 תבניות חד פעמיות, למרוח ריבה בשכבה דקה ולפזר שקדים פרוסים (להדק מעט את השקדים) ולפזר גם את גבישי הסוכר על הבצק.
4 לאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 20 או עד להשחמה.
5 כאשר העוגה קרה לגמרי לחתוך לריבועים קטנים.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הערך התזונתי לא כולל את גבישי הסוכר.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	145	393
חלבונים (גרם)	2.64	7.16
פחמימות (גרם)	16	42
מתוכן סוכרים (גרם)	1.5	4.07
שומנים (גרם)	8.12	21.97
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.83	10.37
כולסטרול (מ"ג)	24.71	66.9
נתרן (מ"ג)	101.9	275.89
סיבים תזונתיים (גרם)	0.41	1.12

מים (גרם)	0.31	0.85
ויטמין A (מק"ג)	2.29	6.19
ויטמין B (מק"ג)	25.58	69.26
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B5 (מ"ג)	0.02	0.05
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.88	2.37
ויטמין B12 (מק"ג)	0.01	0.03
ויטמין D (מק"ג)	0.03	0.09
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.04
ויטמין K (מק"ג)	0	0.01
סידן (מ"ג)	8.32	22.53
ברזל (מ"ג)	0.02	0.04
מגנזיום (מ"ג)	0.03	0.08
זרחן (מ"ג)	2.34	6.34
אבץ (מ"ג)	0.01	0.04
אשלגן (מ"ג)	0.68	1.85
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.02	0.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.07	0.19
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.06	0.17