עוגת סולת בסבוסה קלה להכנה

עוגת בסבוסה קלה וטעימה מסולת, תפוזים וקוקוס בזיגוג של סירופ סוכר ופיסטוקים טחונים גס מעל, 344 קלוריות למנה, 264 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 08.06.2019

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

פינוק לאורחים בסופ"ש

16 מנות/יחידות, 130 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לטרוף את הביצים עם הסוכר וסוכר הוניל.
2 להוסיף את כל מצרכי העוגה לפי הסדר תוך כדי בחישה.
3 לצקת את העיסה אל תבנית מרובעת (רצוי תבנית פיירקס) משומנת ומקומחת.
4 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד שהעוגה משחימה.
5 לבשל את מצרכי סירופ הסוכר למשך כ- 10 דקות על להבה נמוכה.
6 כשהעוגה התקררה יש לחתוך אותה לקוביות, למזוג את סירופ הסוכר החם עליה ומסביב לה, ולקשט בפיסטוקים טחונים גס.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית פיירקס מרובעת.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	344	264
חלבונים (גרם)	4.68	3.6
פחמימות (גרם)	55	42
מתוכן סוכרים (גרם)	35.15	27.03
שומנים (גרם)	12.57	9.67
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.76	2.89
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	47.43	36.47
נתרן (מ"ג)	82	63.05
סיבים תזונתיים (גרם)	1.02	0.78

מים (גרם)	53.69	41.28
ויטמין A (מק"ג)	21.26	16.35
ויטמין B (מ"ג)	1.35	1.04
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.13	0.1
ויטמין B3 (מ"ג)	0.79	0.6
ויטמין B5 (מ"ג)	0.22	0.17
ויטמין B6 (מ"ג)	0.13	0.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.79	5.99
ויטמין B12 (מק"ג)	0.11	0.09
ויטמין C (מ"ג)	2.96	2.28
ויטמין D (מק"ג)	0.26	0.2
ויטמין E (מ"ג)	0.18	0.14
ויטמין K (מק"ג)	0.04	0.03
סידן (מ"ג)	11.04	8.49
ברזל (מ"ג)	0.32	0.25
מגנזיום (מ"ג)	4.65	3.57
זרחן (מ"ג)	35.15	27.02
אבץ (מ"ג)	0.21	0.16
אשלגן (מ"ג)	45.15	34.71
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.5	0.38
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.45	0.34
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.9	0.69
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.86	0.66