דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קציצות צמחוניות שילדים אוהבים

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 113 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקציצות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לרסק את תפוחי האדמה המבושלים לפירה.
  • 2 לחתוך את הביצים הקשות לקוביות ולהוסיף לפירה. לערבב, להוסיף גם את התירס, הביצים הטריות ושאר מצרכי הקציצות, ולהמשיך לערבב. אם והעיסה קשה מדי - להוסיף ביצה נוספת.
  • 3 לתת לתערובת לנוח כ- 10 דקות בצד.
  • 4 להכין קציצות בידיים משומנות, לטגן אותן בשמן עמוק ולהניח על נייר סופג.
  • 5 להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
  • 6 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בקציצות לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן עמוק. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)234208
חלבונים (גרם)4.73 4.21
פחמימות (גרם)1715
מתוכן סוכרים (גרם)0.89 0.8
שומנים (גרם)16.63 14.78
מתוכם שומן רווי (גרם)1.81 1.61
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)72.23 64.2
נתרן (מ"ג)252.36224.32
סיבים תזונתיים (גרם)1.85 1.65
מים (גרם)64.4657.3
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)54.448.36
ויטמין B (מ"ג)1.731.54
ויטמין B1 (מ"ג)0.070.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.110.1
ויטמין B3 (מ"ג)0.770.69
ויטמין B5 (מ"ג)0.580.51
ויטמין B6 (מ"ג)0.180.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)23.1620.59
ויטמין B12 (מק"ג)0.190.16
ויטמין C (מ"ג)11.710.4
ויטמין D (מק"ג)0.40.36
ויטמין E (מ"ג)0.260.23
ויטמין K (מק"ג)94.6984.17
סידן (מ"ג)41.5836.96
ברזל (מ"ג)0.890.79
מגנזיום (מ"ג)16.1814.38
זרחן (מ"ג)63.0656.05
אבץ (מ"ג)0.450.4
אשלגן (מ"ג)246.21218.86
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.380.34
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.310.28
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.760.67
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.70.62

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.6% 41.4% 11.8% 42.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?