עוגת גבינה עם פטל

עוגת גבינה בחושה עם פטל שמתאימה לשבת בבוקר ביחד עם נס הקפה, 261 קלוריות למנה, 261 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 15.01.2020

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

עוגת גבינה טעימה לשבת

16 מנות/יחידות, 100 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 להקציף את הביצים עם הסוכר למשך כמה דקות.
2 להוסיף בהדרגה את כל המצרכים לפי הסדר בתנועות עטיפה (מלבד אבקת הסוכר), ולהעביר את התערובת אל תבנית מס` 24 ס"מ משומנת ומקומחת.
3 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 50 דקות או עד להזהבה.
4 לפדר במעט אבקת סוכר.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית מס` 24 ס"מ.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	261	261
חלבונים (גרם)	6.46	6.46
פחמימות (גרם)	25	25
מתוכן סוכרים (גרם)	13.78	13.8
שומנים (גרם)	15.26	15.27
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.61	3.62
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	67.93	68.01
נתרן (מ"ג)	154.55	154.74
סיבים תזונתיים (גרם)	1.24	1.24

מים (גרם)	24.56	24.59
ויטמין A (מק"ג)	27.46	27.5
ויטמין B (מ"ג)	0.54	0.54
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.09	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.09	0.09
ויטמין B5 (מ"ג)	0.3	0.3
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	10.79	10.8
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.15
ויטמין C (מ"ג)	4	4.01
ויטמין D (מק"ג)	0.35	0.35
ויטמין E (מ"ג)	0.29	0.29
ויטמין K (מק"ג)	1.03	1.03
סידן (מ"ג)	43	43.06
ברזל (מ"ג)	0.39	0.39
מגנזיום (מ"ג)	4.88	4.89
זרחן (מ"ג)	37.38	37.43
אבץ (מ"ג)	0.27	0.27
אשלגן (מ"ג)	43.84	43.9
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.37	0.37
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.3	0.3
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.63	0.63
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.59	0.59