דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
רוטב פשוט מושלם לפסטה - ובקלי קלות, Sharona Photography Studio

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 326 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את הפסטה לפי הוראות ההכנה.
  • 2 ממיסים את החמאה עם שמן הזית במחבת.
  • 3 מוסיפים את השום הפרוס ומטגנים מעט.
  • 4 מוסיפים את חצאי עגבניות השרי, פלפל הצ`ילי האדום והיין הלבן, מרתיחים ומצמצמים מעט.
  • 5 מוסיפים את הפסטה ומתבלים במלח, פלפל שחור ושאטה גרוסה.
  • 6 מגישים חם ובתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להגיש עם תימין ובזיליקום טריים, ולפזר גבינת פרמזן מעל.

הערך התזונתי לא כולל את השאטה הגרוסה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של רותם צוצו

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)715 קלוריות219 קלוריות
חלבונים17 גרם5.2 גרם
פחמימות100 גרם31 גרם
מתוכן סוכרים4 גרם1.2 גרם
שומנים25 גרם7.7 גרם
מתוכם שומן רווי13 גרם4 גרם
כולסטרול61.5 מ"ג18.9 מ"ג
נתרן886.6 מ"ג272 מ"ג
סיבים תזונתיים5.7 גרם1.7 גרם
מים155.5 גרם47.7 גרם
ליקופן3.2 מ"ג1 מ"ג
ויטמין A55.9 מק"ג17.2 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1.5 מ"ג0.5 מ"ג
ויטמין B170.8 מק"ג21.7 מק"ג
ויטמין B245.1 מק"ג13.8 מק"ג
ויטמין B3928.9 מק"ג285 מק"ג
ויטמין B5191 מק"ג58.6 מק"ג
ויטמין B6260.2 מק"ג79.8 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B921 מק"ג6.4 מק"ג
ויטמין C28.8 מ"ג8.8 מ"ג
ויטמין E733.9 מק"ג225.1 מק"ג
ויטמין K11.9 מק"ג3.7 מק"ג
סידן34.7 מ"ג10.7 מ"ג
ברזל791.5 מק"ג242.8 מק"ג
מגנזיום21.5 מ"ג6.6 מ"ג
זרחן52.7 מ"ג16.2 מ"ג
אבץ377.5 מק"ג115.8 מק"ג
אשלגן381.7 מ"ג117.1 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות147.9 מ"ג45.4 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 37.1 מ"ג2.2 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6140.8 מ"ג43.2 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות46.4 מ"ג14.2 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 945.2 מ"ג13.9 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.8% 17% 11.5% 67.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.