דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פיצה מבצק טונה ללא גלוטן
פיצה מבצק טונה ללא גלוטן
פיצת טונה קלה להכנה

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 305 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לערבב בקערה את מרכיבי בצק הטונה, לשטח כמו בצק פיצה, להניח על תבנית האפייה של התנור (מרופדת בנייר אפייה) ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך כ- 20 דקות.
  • 2 בינתיים לערבב בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
  • 3 לטגן על מחבת עם מעט שמן זית את התוספות כדי שתתרככנה מעט.
  • 4 להוציא את בסיס בצק הטונה מהתנור (לא לכבות את התנור), למרוח מעל את רוטב העגבניות, להניח את פרוסות הגבינה הצהובה ואת התוספות לפי הטעם.
  • 5 להחזיר לתנור החם למשך כ- 20 דקות נוספות או עד שמוכן (תלוי בסוג התנור). מתקבלת פיצה מבצק טונה אתם חייבים לנסות - קלה, טעימה, מיוחדת וללא גלוטן!
  • 6 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. אופציות לתוספות בצבעים: עגבניה או פלפל אדום (צבע אדום), גזר או פלפל כתום (צבע כתום), תירס או פלפל צהוב (צבע צהוב), קישוא, ברוקולי, זיתים ירוקים או פלפל ירוק (צבע ירוק), בצל סגול (צבע סגול).

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של רונה אשכנזי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)387127
חלבונים (גרם)32 10.49
פחמימות (גרם)227
מתוכן סוכרים (גרם)4.43 1.45
שומנים (גרם)18.97 6.22
מתוכם שומן רווי (גרם)5.52 1.81
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)165.73 54.34
נתרן (מ"ג)1,470481.84
סיבים תזונתיים (גרם)2.47 0.81
מים (גרם)106.3234.86
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)219.0671.82
ויטמין B (מ"ג)2.030.67
ויטמין B1 (מ"ג)0.070.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.230.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.630.21
ויטמין B5 (מ"ג)0.830.27
ויטמין B6 (מ"ג)0.230.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)52.2117.12
ויטמין B12 (מק"ג)0.30.1
ויטמין C (מ"ג)70.8923.24
ויטמין D (מק"ג)0.70.23
ויטמין E (מ"ג)1.110.36
ויטמין K (מק"ג)32.5710.68
סידן (מ"ג)261.3585.69
ברזל (מ"ג)1.150.38
מגנזיום (מ"ג)17.655.79
זרחן (מ"ג)103.6233.97
אבץ (מ"ג)0.690.23
אשלגן (מ"ג)268.6388.08
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.70.23
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.570.19
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.260.41
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.170.38

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.3% 25.3% 42.7% 28.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.