דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט בשתי דקות של הכנה

מצרכים למתכון

מנה אחת, 279 גרם למנה\יחידה

  • חסה אמריקאית - 1/2 גודל ממוצע - סה"כ (100 גרם)
    חתוכה לרצועות
  • גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)
    חתוך למקלונים דקים/ג`וליאנים
  • שמן זית - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)
    כתית מעולה
  • מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)
    סחוט טרי
  • צנוברים - 2 כף - סה"כ (28 גרם)
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 במחבת קטנה ללא שמן קולים את הצנוברים עד להשחמה קלה ומניחים להתקררות.
  • 2 בקערת סלט מניחים את החסה והגזר, מתבלים בשמן הזית ומיץ הלימון, מוסיפים את הצנוברים הקלויים ומערבבים היטב. מחלקים למנות ומגישים מיד.
  • 3 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מתאים גם כסלט כחלק מהמנות הראשונות על השולחן. מי שאוהב יכול להוסיף כמובן מלח ופלפל שחור.

שיטת ההכנה כוללת קלייה במחבת.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)420151
חלבונים (גרם)6.41 2.3
פחמימות (גרם)197
מתוכן סוכרים (גרם)6.66 2.39
שומנים (גרם)36.5 13.08
מתוכם שומן רווי (גרם)4.27 1.53
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.10.04
נתרן (מ"ג)108.7538.98
סיבים תזונתיים (גרם)4.59 1.65
מים (גרם)211.3275.74
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)1,339479.78
ויטמין B (מ"ג)2.620.94
ויטמין B1 (מ"ג)0.150.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.150.05
ויטמין B3 (מ"ג)1.530.55
ויטמין B5 (מ"ג)0.470.17
ויטמין B6 (מ"ג)0.260.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)63.0422.59
ויטמין C (מ"ג)30.6510.99
ויטמין E (מ"ג)1.080.39
ויטמין K (מק"ג)188.9167.71
סידן (מ"ג)75.1826.95
ברזל (מ"ג)1.220.44
מגנזיום (מ"ג)27.829.97
זרחן (מ"ג)70.825.38
אבץ (מ"ג)0.470.17
אשלגן (מ"ג)580.65208.12
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.220.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.060.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.160.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.9% 55.2% 9.7% 28.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?