סלט טאבולה מרענן לראש השנה

סלט טאבולה בורגול עם פטרוזיליה, שום וגרעיני רימון במיוחד לתקופת ראש השנה - מרענן, טעים וגם בריא, 142 קלוריות למנה, 75 קלוריות ל-100 גרם

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

6 הצבעות

סלט פשוט מושלם לראש השנה

5 מנות/יחידות, 190 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 משרים את הבורגול עם המים הרותחים למשך כ- 15 דקות, לאחר מכן מסננים ושוטפים במים קרים.
2 מניחים את הבורגול בקערה, מוסיפים אליו את הבצל הסגול, הפטרוזיליה (ניתן לקצוץ גם במעבד מזון), השום וגרעיני הרימון, מתבלים בשמן זית, מיץ לימון ומעט מלח ומערבבים היטב.
3 מגישים סלט טאבולה מרענן וטעים!
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

טעים לאכול עם ברוסקטה: פורסים באגט צרפתי, מניחים בתבנית אפייה, מזלפים מעט שמן זית ואופים בתנור בחום גבוה עד שמוכן.

המרכיבים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	142	75
חלבונים (גרם)	3.63	1.91
פחמימות (גרם)	24	13
מתוכן סוכרים (גרם)	5.08	2.67
שומנים (גרם)	4.37	2.3
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.66	0.34
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.01
נתרן (מ"ג)	363.95	191.35
סיבים תזונתיים (גרם)	5.62	2.96

מים (גרם)	155.74	81.88
ויטמין A (מק"ג)	47.99	25.23
ויטמין B (מ"ג)	1.94	1.02
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	1.27	0.67
ויטמין B5 (מ"ג)	0.37	0.19
ויטמין B6 (מ"ג)	0.13	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	33.13	17.42
ויטמין C (מ"ג)	22.83	12
ויטמין E (מ"ג)	0.25	0.13
ויטמין K (מק"ג)	191.32	100.59
סידן (מ"ג)	37.91	19.93
ברזל (מ"ג)	1.39	0.73
מגנזיום (מ"ג)	46.26	24.32
זרחן (מ"ג)	90.27	47.46
אבץ (מ"ג)	0.68	0.36
אשלגן (מ"ג)	268.53	141.18
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.15	0.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.14	0.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.09	0.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.08	0.04