דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוף מבושל עם חצילים

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 348 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 בסיר שטוח לחמם שמן, להכניס את הבצל הקצוץ ולבשל עד לריכוך.
  • 2 להכניס את העופות ולהשחים אותם משני הצדדים, להוסיף את השום, החציל החתוך לקוביות והתבלינים ולערבב עד שהכל מצופה בתבלינים.
  • 3 להוסיף את המים ולהביא לרתיחה, להנמיך ולבשל שעה עד לצמצום רוב הנוזלים.
  • 4 להגיש עם אורז לבן.
  • 5 תיהנו חיוך
טיפ למתכון
אפשר לטגן את החצילים לפני שמוסיפים אותם.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ממליצה להשחים את הבצל עם כף שמן בלבד, ולהסיר את העור והשומן מהעוף לפני הבישול.
עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)352101
חלבונים (גרם)37.23 10.69
פחמימות124
מתוכן סוכרים (גרם)3.76 1.08
שומנים (גרם)16.69 4.79
מתוכם שומן רווי (גרם)3.52 1.01
כולסטרול (מ"ג)123.75 35.53
נתרן (מ"ג)710.53203.98
סיבים תזונתיים (גרם)3.53 1.01
מים (גרם)277.9779.8
ויטמין A (מק"ג)47.5713.66
ויטמין B (מ"ג)12.223.51
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.370.11
ויטמין B3 (מ"ג)9.022.59
ויטמין B5 (מ"ג)1.90.54
ויטמין B6 (מ"ג)0.730.21
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)35.1910.1
ויטמין B12 (מק"ג)0.430.12
ויטמין C (מ"ג)82.3
ויטמין D (מק"ג)00
ויטמין E (מ"ג)0.470.14
ויטמין K (מק"ג)3.090.89
סידן (מ"ג)52.4815.07
ברזל (מ"ג)2.860.82
מגנזיום (מ"ג)51.1314.68
זרחן (מ"ג)286.1382.14
אבץ (מ"ג)4.081.17
אשלגן (מ"ג)600.81172.48
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.940.84
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.140.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.470.71
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)4.341.25
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.751.08

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.1% 23.9% 53.3% 17.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪