דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בראוניז שוקולד, גבינה ופטל פראנוי
בראוניז שוקולד, גבינה ופטל פראנוי
בראוניז שוקולד, גבינה ופטל פראנוי
הבראוניז הכי שווה שתטעמו

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 96 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל החיתוכים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים מראש את התנור על מצב טורבו לחום של 160 מעלות.
  • 2 במיקסר עם וו גיטרה שמים את כל מרכיבי שכבת הגבינה ומערבלים על מהירות נמוכה (חשוב!) עד לקבלת מסה אחידה.
  • 3 בקערה ממיסים יחד את החמאה והשוקולד. מוסיפים את הסוכר וטורפים. מוסיפים את הביצים אחת אחת וטורפים למסה אחידה.
  • 4 בקערה נפרדת מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הקורנפלור והמלח, ובעזרת לקקן מאחדים את שתי התערובות למסה אחידה.
  • 5 משטחים את מסת הבראוני בתבנית 20x20 ס"מ המרופדת בנייר אפייה, ומעל שכבת הבראוני מוסיפים את מלית הגבינה לאט ובזהירות.
  • 6 חוצים את הפראנוי (הפטל המצופה בשוקולד) ומניחים על הגבינה.
  • 7 אופים בתנור החם למשך כ- 40 דקות (תלוי בסוג התנור) או עד שמוכן.
  • 8 מצננים כמה שעות או לילה במקרר בכדי שייצא חיתוך אסתטי ולא יתפרק. שומרים בקופסא אטומה במקרר או במקפיא. מתקבל בראוניז מיוחד וטעים!
  • 9 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מיקסר עם וו גיטרה, תבנית 20x20 ס"מ.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של נועה!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)336350
חלבונים (גרם)6.62 6.89
פחמימות (גרם)3334
מתוכן סוכרים (גרם)19.03 19.82
שומנים (גרם)20.04 20.88
מתוכם שומן רווי (גרם)12.19 12.69
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.330.35
כולסטרול (מ"ג)122.25 127.34
נתרן (מ"ג)182.61190.22
סיבים תזונתיים (גרם)0.47 0.49
מים (גרם)23.7224.71
ויטמין A (מק"ג)49.5451.6
ויטמין B (מ"ג)0.70.72
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.14
ויטמין B3 (מ"ג)0.060.06
ויטמין B5 (מ"ג)0.40.41
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)15.4216.06
ויטמין B12 (מק"ג)0.240.25
ויטמין C (מ"ג)0.340.35
ויטמין D (מק"ג)0.50.52
ויטמין E (מ"ג)0.260.27
ויטמין K (מק"ג)0.20.21
סידן (מ"ג)66.8769.65
ברזל (מ"ג)0.820.85
מגנזיום (מ"ג)9.359.74
זרחן (מ"ג)74.0277.11
אבץ (מ"ג)0.480.5
אשלגן (מ"ג)69.7772.68
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.490.51
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.40.42
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.291.35
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.161.21

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.8% 33.4% 11% 54.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.51 (0.51 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה