דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מאפה שקדים מושלם

מצרכים למתכון

23 מנות/יחידות, 55 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל אצבעות הפילו)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים מראש את התנור לחום של 180 מעלות (חום עליון-תחתון).
  • 2 בקערה מערבבים את כל מרכיבי קרם השקדים בזה אחר זה עד לקבלת קרם חלק וסמיך.
  • 3 פורסים דף פילו על משטח העבודה, מברישים בחמאה המומסת, מניחים דף פילו נוסף מעליו, מורחים שוב בחמאה המומסת ומניחים דף פילו נוסף.
  • 4 מעבירים את קרם השקדים אל שקית זילוף, מזלפים על גבי בצק הפילו (לא הכל - שימו לב לסעיף הבא), מורחים בשכבה אחידה ומחלקים ל- 6 מלבנים (כמו בסרטון באינסטגרם).
  • 5 בכל מלבן מזלפים עוד מעט מקרם שקדים ומגלגלים לגליל. מניחים את כל הגלילים צמודים אחד לשני בתבנית המרופדת בנייר אפייה, מברישים בחמאה המומסת ומפזרים את השקדים הפרוסים.
  • 6 אופים בתנור החם למשך כ- 25-30 דקות (תלוי בסוג התנור). נותנים למאפים להתקרר ובוזקים מעל את אבקת הסוכר. מתקבלים מאפי פילו מושלמים עם קרם שקדים מפנק!
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
לגרסת פרווה ניתן להשתמש בנטורינה בטעם חמאה במקום החמאה.
עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות שנהב בנימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)250451
חלבונים (גרם)4.65 8.39
פחמימות (גרם)2444
מתוכן סוכרים (גרם)7.85 14.16
שומנים (גרם)14.67 26.48
מתוכם שומן רווי (גרם)6.26 11.3
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.310.55
כולסטרול (מ"ג)37.41 67.54
נתרן (מ"ג)75.01135.42
סיבים תזונתיים (גרם)1.38 2.5
מים (גרם)2.314.17
ויטמין A (מק"ג)4.738.54
ויטמין B (מ"ג)70.180.13
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.050.08
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.392.51
ויטמין B12 (מק"ג)0.030.05
ויטמין D (מק"ג)0.060.11
ויטמין E (מ"ג)0.030.06
ויטמין K (מק"ג)0.010.02
סידן (מ"ג)1.743.15
ברזל (מ"ג)0.060.1
מגנזיום (מ"ג)0.370.66
זרחן (מ"ג)5.910.66
אבץ (מ"ג)0.040.07
אשלגן (מ"ג)4.257.67
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.060.11
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.09
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.110.2
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.10.19

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.1% 32.6% 10.3% 54%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.51 (0.53 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
12 מתכוני הבצקים שהכי מתגעגעים אליהם בפסח

12 מתכוני הבצקים שהכי מתגעגעים אליהם בפסח

15 המאפים הכי טעימים לחיסול החמץ בפסח

15 המאפים הכי טעימים לחיסול החמץ בפסח

מרק עגבניות

מרק עגבניות

שוקי עוף ברוטב עגבניות וחומוס

שוקי עוף ברוטב עגבניות וחומוס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חביתת כרוב

חביתת כרוב

מאפינס וניל אוכמניות כמו של סטארבקס

מאפינס וניל אוכמניות כמו של סטארבקס

פסח טבעוני: יש חיה כזאת?

פסח טבעוני: יש חיה כזאת?

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה