פיצה מהירה ללא התפחה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 ללוש את כל מרכיבי הבצק עד לקבלת בצק נעים וגמיש (יש צורך בלישה טובה). לכסות את הבצק בקערה עם מעט שמן זית ולהניח בצד. בינתיים לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות טורבו.
• 2 לטגן את הבצל בשמן עד להזהבה קלה, להוסיף את השום, להמשיך לטגן מעט, להוסיף את שאר מרכיבי הרוטב ולבשל מעט.
• 3 לפתוח את הבצק לצורה עגולה של פיצה, למרוח את הרוטב, לפזר את הגבינה ולהוסיף תוספות שאוהבים - ככה להכין את שתי הפיצות ולהניח על תבניות להכנת פיצה או בתבנית התנור.
• 4 לאפות בתנור החם למשך כחצי שעה עד שהגבינה מזהיבה (עדיף לאפות כל פיצה בנפרד).
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. הערך התזונתי לא כולל תוספות על הפיצה.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של סתיו!