| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סלט מלפפונים וצנון מרענן |
סלט מלפפונים וצנון מרענן
סלט חתוך דק עם מלפפונים ירוקים וצנון - קל, טעים ומעולה לאלו שמעוניינים לשמור על המשקל, 84 קלוריות לכל המתכון, 33 קלוריות ל-100 גרם
ברזלי אוצרה, מנחה לאיכות חיים וחשיבה חיובית, 29.11.2011
שילוב נהדר בין מלפפונים לצנוניות
מצרכים למתכון
256 גרם לכל המתכון (מנה אחת)
- מלפפון עם קליפה - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (192 גרם)
- צנון - צנונית - יחידה בינונית (32 גרם)
- פטרוזיליה - 2 גבעולים בינויים - סה"כ (20 גרם)
- שמן זית - כפית (5 מ"ל)
- מיץ לימון - כפית (5 מ"ל)
- מלח - קורט
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לחתוך את המלפפונים והצנוניות לרצועות דקות.
- 2 לסדר את הירקות בקערת הגשה נאה.
- 3 להכין בצלוחית נפרדת רוטב משמן הזית, מיץ הלימון והמלח.
- 4 ליצוק את הרוטב מעל הירקות.
- 5 לקשט בעלי הפטרוזיליה.
- 6 בתיאבון
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 84 | 33 |
| חלבונים (גרם) | 2.08 | 0.81 |
| פחמימות (גרם) | 10 | 4 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.09 | 1.6 |
| שומנים (גרם) | 5 | 1.95 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.81 | 0.32 |
| נתרן (מ"ג) | 802.73 | 313.57 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.15 | 0.84 |
| מים (גרם) | 235.44 | 91.97 |
| ויטמין A (מק"ג) | 93.85 | 36.66 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.52 | 0.59 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.1 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.54 | 0.21 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.64 | 0.25 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.12 | 0.05 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 52.49 | 20.5 |
| ויטמין C (מ"ג) | 39.01 | 15.24 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.22 | 0.08 |
| ויטמין K (מק"ג) | 359.9 | 140.59 |
| סידן (מ"ג) | 67.15 | 26.23 |
| ברזל (מ"ג) | 1.89 | 0.74 |
| מגנזיום (מ"ג) | 38.48 | 15.03 |
| זרחן (מ"ג) | 64.38 | 25.15 |
| אבץ (מ"ג) | 0.69 | 0.27 |
| אשלגן (מ"ג) | 473.96 | 185.14 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 0.04 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.08 | 0.03 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.07 | 0.03 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.07 | 0.03 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.42 (0.51 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם