קציצות טונה עם פירה

קציצות טונה משימורים מטוגנות עם פירה תפוחי אדמה, בצל ופטרוזיליה, 234 קלוריות למנה, 131 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 29.09.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

שילוב נהדר בין טונה משימורים ופירה תפוחי אדמה

9 מנות/יחידות, 179 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקציצות)

1 לערבב היטב את כל מרכיבי הקציצות ולהניח בצד לספיגת הטעמים.
2 לחמם את השמן במחבת גדולה, ליצור קציצות עגולות או מאורכות ולטגן אותן על להבה בינונית למשך כ- 2 דקות מכל צד עד להשחמה יפה.
3 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת לאחר הטיגון. ייתכן שימוש בכמות שמן גדולה יותר לטיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	234	131
חלבונים (גרם)	11.3	6.33
פחמימות (גרם)	25	14
מתוכן סוכרים (גרם)	2.58	1.44
שומנים (גרם)	10.49	5.87
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.5	0.84
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0
כולסטרול (מ"ג)	68.66	38.45
נתרן (מ"ג)	340.59	190.75
סיבים תזונתיים (גרם)	2.4	1.35

מים (גרם)	113.63	63.64
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	77.57	43.44
ויטמין B (מ"ג)	2.55	1.43
ויטמין B1 (מ"ג)	0.11	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.11	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	1.26	0.7
ויטמין B5 (מ"ג)	0.72	0.4
ויטמין B6 (מ"ג)	0.32	0.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	38.67	21.66
ויטמין B12 (מק"ג)	0.13	0.08
ויטמין C (מ"ג)	25.08	14.05
ויטמין D (מק"ג)	0.31	0.17
ויטמין E (מ"ג)	0.28	0.16
ויטמין K (מק"ג)	209.71	117.45
סידן (מ"ג)	45.69	25.59
ברזל (מ"ג)	1.6	0.89
מגנזיום (מ"ג)	28.64	16.04
זרחן (מ"ג)	84.66	47.41
אבץ (מ"ג)	0.65	0.37
אשלגן (מ"ג)	415.38	232.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.38	0.21
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.31	0.17
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.62	0.35
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.58	0.32