מאפינס חביתה בקלאס

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות (חום עליון-תחתון).
• 2 משמנים היטב תבנית מאפינס (חשוב מאוד כדי שהם ייצאו בקלות!).
• 3 טורפים את הביצים עם החלב, הפטריות והתבלינים.
• 4 מוזגים את בלילת הביצים עד לגובה של 3/4 מהשקעים ומפזרים מעט מוצרלה מעל.
• 5 אופים בתנור החם למשך כ- 20-25 דקות עד שהמאפינס תפוחים וזהובים.
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית למאפינס.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. הייתה לי בלילה של בצל ופטריות שהיו מיועדים למאפה בצק עלים בסדנא שבוטלה. אתם יכולים להוסיף כל תוספת שתרצו.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של לירון!