| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | לביבות תפוחי אדמה |
מתכון וידאו
מצרכים למתכון
15 מנות/יחידות, 91 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלביבות)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לקלף את תפוחי האדמה והבטטה, ולגרד במגרדת לרצועות דקות.
- 2 לסחוט מעט מנוזלים ולהוסיף את הביצים הטרופות, המלח, הפלפל השחור ולבסוף את הקמח (כדי שהתערובת לא תהיה דחוסה ותהיה לנו שליטה על כך).
- 3 לערבב את התערובת היטב ובינתיים לחמם את השמן במחבת.
- 4 בעזרת כף להניח לביבות בשמן החם, לשטח מעט, לטגן במשך כ- 2-3 דקות ולהפוך לטיגון בצד השני.
- 5 להוציא את הלביבות אל נייר סופג לספיגת עודפי השמן.
- 6 לפזר מעל סוכר לפי הטעם (לא חובה) ולהגיש לביבה חמה ומתוקה!
- 7 בתיאבון וחג חנוכה שמח
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. מתכון שאפשר להכין עם הילדים במהלך חג החנוכה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 132 | 145 |
| חלבונים (גרם) | 3.13 | 3.46 |
| פחמימות (גרם) | 19 | 21 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.13 | 5.65 |
| שומנים (גרם) | 5.08 | 5.6 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.72 | 0.8 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| כולסטרול (מ"ג) | 50.59 | 55.76 |
| נתרן (מ"ג) | 144.02 | 158.73 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.34 | 1.48 |
| מים (גרם) | 61.99 | 68.32 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 185.99 | 204.98 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.61 | 1.77 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.06 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.09 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.71 | 0.79 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.56 | 0.62 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.18 | 0.2 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 11.7 | 12.9 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.12 | 0.13 |
| ויטמין C (מ"ג) | 6.01 | 6.63 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.28 | 0.31 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.34 | 0.38 |
| ויטמין K (מק"ג) | 1.48 | 1.63 |
| סידן (מ"ג) | 17.11 | 18.86 |
| ברזל (מ"ג) | 0.54 | 0.59 |
| מגנזיום (מ"ג) | 14.47 | 15.95 |
| זרחן (מ"ג) | 51.69 | 56.97 |
| אבץ (מ"ג) | 0.34 | 0.37 |
| אשלגן (מ"ג) | 215.09 | 237.06 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.29 | 0.32 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.24 | 0.26 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.5 | 0.55 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.46 | 0.51 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.23 (0.25 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
לביבות תפוחי אדמה לחנוכה ולארוחת ערב לילדים
אירוח בחנוכה: אוסף מתכונים מומלצים במיוחד
בוקר מתוק וטעים: 9 מתכונים לארוחת בוקר מתוקה
סלט נענע חגיגי וקל להכנה
דונאטס קינמון אפויים
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
דג חריף מרוקאי לשבת
סלט לוקו
נפלאות אגוז הקוקוס ותוצריו
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם