לביבות תפו"א

לביבות תפו"א בתוספת קוביות חזה עוף, בצל ושמיר - שילוב נפלא שיכול להוות ארוחת צהריים טעימה לילדים, 92 קלוריות למנה, 144 קלוריות ל-100 גרם

שרית מברוכה שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 05.05.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

לביבות תפו"א וחזה עוף טעימות

32 מנות/יחידות, 64 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלביבות)

1 מבשלים את תפו"א במים עד לריכוך, מצננים, קולפים ומגרדים לתוך קערה בפומפייה גסה (אני אוהבת לבשל את תפו"א יום לפני ולהניח במקרר ללילה).
2 מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה ומצננים.
3 מוסיפים לקערה את כל שאר המצרכים ומערבבים היטב.
4 מחממים את השמן במחבת (כל פעם כמות קטנה, מוסיפים את השמן בהדרגה), יוצרים לביבות בגודל הרצוי, משטחים מעט ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה (רצוי להרטיב את הידיים מדי פעם). מוציאים לצלחת עם נייר סופג ומגישים לביבות תפו"א וחזה עוף מושלמות לארוחת הצהריים!
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	92	144
חלבונים (גרם)	6.82	10.67
פחמימות (גרם)	8	12
מתוכן סוכרים (גרם)	0.73	1.14
שומנים (גרם)	3.73	5.83
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.57	0.89
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	37.93	59.36
נתרן (מ"ג)	241.73	378.25
סיבים תזונתיים (גרם)	0.67	1.05

מים (גרם)	44.11	69.03
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	13.71	21.45
ויטמין B (מ"ג)	3.42	5.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	2.7	4.22
ויטמין B5 (מ"ג)	0.41	0.64
ויטמין B6 (מ"ג)	0.2	0.31
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.51	13.31
ויטמין B12 (מק"ג)	0.11	0.18
ויטמין C (מ"ג)	3.06	4.78
ויטמין D (מק"ג)	0.15	0.24
ויטמין E (מ"ג)	0.14	0.22
ויטמין K (מק"ג)	1.07	1.68
סידן (מ"ג)	12.25	19.17
ברזל (מ"ג)	0.51	0.8
מגנזיום (מ"ג)	12.71	19.89
זרחן (מ"ג)	66.03	103.32
אבץ (מ"ג)	0.36	0.56
אשלגן (מ"ג)	164.24	256.99
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.31	0.49
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.25	0.4
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.51	0.8
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.47	0.73