דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אגרול מדפי אורז
אגרול מדפי אורז
אגרול מדפי אורז
אגרול נטול גלוטן עם ירקות

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 368 גרם למנה\יחידה (מנה = 2 אגרולים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 במחבת מקפיצים קלות את הכרוב והגזר עם מעט שמן כחמש דקות עד לריכוך.
  • 2 מתבלים ברוטב סויה וכף שומשום.
  • 3 מצננים טיפה, בינתיים פורסים מגבת שעליה נניח את דפי האורז הרטובים.
  • 4 לוקחים צלחת שטוחה או מחבת וממלאים מים לגובה ס"מ.
  • 5 משקיעים את דפי האורז ונותנים לו גג דקה להתרכך.
  • 6 מוציאים בעדינות ופורסים על המגבת.
  • 7 מפזרים שומשום, כף מתערובת הירקות, מקפלים את השוליים הצדדיים כמו מעטפה ומגלגלים.
  • 8 מניחים על נייר אפייה משומן שהתפר למטה, וממשיכים ככה עם שאר הדפים.
  • 9 מחממים תנור ל- 180 מעלות. אם רוצים יותר קריספי - אז על גריל.
  • 10 מצפים בחלמון של ביצה עם מברשת ולתנור עד שישחים (כ- 10 דקות).
  • 11 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
גיוונים - ניתן להכניס לתערובת סלרי קצוץ/נבטים/ג`ינג`ר מגורר/נתחי חזה עוף קצוצים דק וכו`.
עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות שירה שוסטר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)19954
חלבונים (גרם)7.46 2.03
פחמימות (גרם)267
מתוכן סוכרים (גרם)9.98 2.71
שומנים (גרם)8.12 2.2
מתוכם שומן רווי (גרם)1.08 0.29
כולסטרול (מ"ג)48.83 13.26
נתרן (מ"ג)941.89255.77
סיבים תזונתיים (גרם)8.72 2.37
מים (גרם)307.4583.49
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)1,026278.53
ויטמין B (מ"ג)3.020.82
ויטמין B1 (מ"ג)0.220.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.170.05
ויטמין B3 (מ"ג)1.360.37
ויטמין B5 (מ"ג)0.760.21
ויטמין B6 (מ"ג)0.420.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)96.5426.21
ויטמין B12 (מק"ג)0.090.02
ויטמין C (מ"ג)81.0422.01
ויטמין D (מק"ג)0.250.07
ויטמין E (מ"ג)1.720.47
ויטמין K (מק"ג)276.9975.22
סידן (מ"ג)281.9376.56
ברזל (מ"ג)1.250.34
מגנזיום (מ"ג)45.9312.47
זרחן (מ"ג)125.334.03
אבץ (מ"ג)0.820.22
אשלגן (מ"ג)725.17196.92
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.360.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.30.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.580.16
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.510.14

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
17.4% 16.2% 14.9% 51.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.