דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פסטה מעולה עם ירקות ונתחי פרגית, צילום: שירן פומרנץ

מצרכים למתכון

455 גרם לכל המתכון

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 חותכים את הפרגית לרצועות ושמים במרינדה (אפשר לילה לפני).
  • 2 במחבת שמים שמן זית, פרוסות שום, מלח ופלפל ומטגנים על אש בינונית.
  • 3 כשהשום מתחיל להזהיב מגבירים לאש גבוהה ומוסיפים את הפרגית ועגבניות השרי.
  • 4 מקפיצים מעט עד שהעגבניות מגירות קצת נוזלים ואז מוסיפים את השעועית והיין הלבן.
  • 5 במקביל מבשלים פסטה לפי הוראות היצרן וכאשר הפסטה מוכנה מסננים ומוסיפים ישר למחבת עם 2 כפות מהמים שבושל בהם הפסטה.
  • 6 מקפיצים מעט, מוסיפים את עלי הבזיליקום ומגישים על צלחת עמוקה.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לפזר מעל פרמז`ן למי שלא שומר על כשרות.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,137250
חלבונים (גרם)41.54 9.13
פחמימות (גרם)10623
מתוכן סוכרים (גרם)3.29 0.72
שומנים (גרם)56.8 12.48
מתוכם שומן רווי (גרם)9.83 2.16
כולסטרול (מ"ג)102 22.42
נתרן (מ"ג)885.49194.61
סיבים תזונתיים (גרם)3.42 0.75
מים (גרם)174.8538.43
ליקופן (מ"ג)1.930.42
ויטמין A (מק"ג)63.2313.9
ויטמין B (מ"ג)10.332.27
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.30.07
ויטמין B3 (מ"ג)7.831.72
ויטמין B5 (מ"ג)1.430.32
ויטמין B6 (מ"ג)0.590.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)23.335.13
ויטמין B12 (מק"ג)0.330.07
ויטמין C (מ"ג)12.892.83
ויטמין D (מק"ג)0.20.04
ויטמין E (מ"ג)0.730.16
ויטמין K (מק"ג)8,3041,825
סידן (מ"ג)46.110.13
ברזל (מ"ג)2.380.52
מגנזיום (מ"ג)44.729.83
זרחן (מ"ג)241.353.03
אבץ (מ"ג)3.120.68
אשלגן (מ"ג)559.92123.06
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.610.57
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.120.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.20.48
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.860.85
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.30.73

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 27.3% 20% 51.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת שוקולד וקוקוס בחושה

עוגת שוקולד וקוקוס בחושה

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בחזה עוף

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בחזה עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

ניוקי סלק וגבינה ברוטב שמנת בטטה וערמונים

ניוקי סלק וגבינה ברוטב שמנת בטטה וערמונים

קוסקוס במיקרו

קוסקוס במיקרו

פעילות גופנית והפחתת חרדה

פעילות גופנית והפחתת חרדה

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪