| בית | » | מתכונים ואוכל | » | דגים | » | דג סול מטוגן |
שניצל דג סול לצהריים
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 104 גרם למנה\יחידה
- דג סול - 6 פילה - סה"כ (420 גרם)
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)להשריית הדגים
- פירורי לחם - 5 כפות - סה"כ (55 גרם)לפי הצורך
- מלח - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
- ביצה - יחידהMטרופה
- שמן קנולה - 5 כפות - סה"כ (50 מ"ל)לטיגון
- לימון עם קליפה - פלח (20 גרם)להגשה עם הדג
- מים - לפי הצורך
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 להפשיר את הדגים ולשים בקערה עם מים ומיץ מחצי לימון למשך חצי שעה.
- 2 לסנן ולייבש את הדגים.
- 3 לערבב את פירורי הלחם עם המלח והפלפל שחור.
- 4 לטבול את הדגים בביצה ואח"כ בפירורי הלחם המתובלים.
- 5 לטגן בשמן חם משני הצדדים.
- 6 להגיש עם פלח לימון בצד ובתיאבון
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 180 | 174 |
| חלבונים (גרם) | 13.1 | 12.65 |
| פחמימות (גרם) | 8 | 8 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.1 | 0.09 |
| שומנים (גרם) | 10.54 | 10.19 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.18 | 1.14 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| כולסטרול (מ"ג) | 75.16 | 72.62 |
| נתרן (מ"ג) | 462.83 | 447.18 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.19 | 0.18 |
| מים (גרם) | 69.33 | 66.98 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 23.97 | 23.16 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.43 | 1.38 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.91 | 0.88 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.32 | 0.31 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.1 | 0.1 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 9.08 | 8.77 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 1 | 0.97 |
| ויטמין C (מ"ג) | 3.73 | 3.61 |
| ויטמין D (מק"ג) | 2.63 | 2.54 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.64 | 0.62 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.24 | 0.23 |
| סידן (מ"ג) | 25.58 | 24.71 |
| ברזל (מ"ג) | 0.38 | 0.37 |
| מגנזיום (מ"ג) | 17.28 | 16.69 |
| זרחן (מ"ג) | 236.23 | 228.25 |
| אבץ (מ"ג) | 0.4 | 0.39 |
| אשלגן (מ"ג) | 160.25 | 154.83 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.51 | 0.49 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.19 | 0.19 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.81 | 0.79 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.64 | 0.62 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.5 (0.51 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
וואו: 15 מתכונים לסופגניות הכי מיוחדות שתכינו בחנוכה
12 מתכוני חובה עם רוטב צ'ילי מתוק
שניצל ברוקולי ביתי
פתיתים עם חזה עוף וירקות
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עוגת מוס אוראו מושלמת
פשטידת ברוקולי ללא קמח עם מיונז
מתכון לפלאפל: איך להכין פלאפל טעים בקלות?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם