| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | עוף ביין |
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 לשמן תבנית בשמן זית ולפזר את הבצלים (חתוכים לקוביות גסות) והשום.
- 2 יש לתבל בפלפל ופפריקה מתוקה.
- 3 הכינו את הרוטב - ערבבו יחד את הקטשופ, הדבש והחרדל - הוסיפו את היין.
- 4 יש לצקת מהרוטב על העוף.
- 5 הכניסו לתנור, בחום של 200 מעלות, ודאגו לכסות את התבנית בנייר אלומיניום.
- 6 לאחר שעה ורבע/שעה וחצי - הסירו את המכסה והשאירו בתנור לרבע שעה נוספת.
- 7 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף תפוחי אדמה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 328 | 117 |
| חלבונים (גרם) | 28.83 | 10.24 |
| פחמימות (גרם) | 18 | 7 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.89 | 1.74 |
| שומנים (גרם) | 10.45 | 3.71 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.63 | 0.93 |
| כולסטרול (מ"ג) | 94 | 33.38 |
| נתרן (מ"ג) | 165.22 | 58.67 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.95 | 0.69 |
| מים (גרם) | 210.06 | 74.6 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 19.06 | 6.77 |
| ויטמין B (מ"ג) | 9.04 | 3.21 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.14 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.28 | 0.1 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 6.55 | 2.33 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.43 | 0.51 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.61 | 0.22 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 27.85 | 9.89 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.32 | 0.11 |
| ויטמין C (מ"ג) | 9.67 | 3.43 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.3 | 0.11 |
| ויטמין K (מק"ג) | 5.41 | 1.92 |
| סידן (מ"ג) | 54.82 | 19.47 |
| ברזל (מ"ג) | 1.91 | 0.68 |
| מגנזיום (מ"ג) | 42.53 | 15.1 |
| זרחן (מ"ג) | 234.2 | 83.17 |
| אבץ (מ"ג) | 3.18 | 1.13 |
| אשלגן (מ"ג) | 463.71 | 164.67 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.22 (0.23 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם