כריך עוף צלוי ואבוקדו

כריך חזה עוף נהדר מקמח מלא עם אבוקדו ומיונז לייט - באדיבות השף גילי חיים ל`הלמנ`ס המציעה מגוון ממרחים ורטבים, 721 קלוריות לכל המתכון, 186 קלוריות ל-100 גרם

מערכת foodsdictionary, 22.08.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

כריך עוף מישהו?, צילום: יח"צ

מצרכים למתכון

388 גרם לכל המתכון

הלחמניות - 6 לחמניות מקמח מלא - יחידה (75 גרם)
חזה עוף - 150 גרם
פרוס וצלוי
שמן קנולה - כף (10 מ"ל)
אבוקדו - 50 גרם
פרוס ומקולף
פלפלים אדומים - 40 גרם
קלוי
בצלים - 10 גרם
בצל סגול פרוס
ממרח מופחת קלוריות מביצים מפוסטרות - 25 גרם
מיונז לייט
ממרח עגבניות מיובשות - 25 גרם
מלח - קורט
לפי הטעם
פלפל שחור - קורט
לפי הטעם
עלי ארוגולה או חסה - 15 גרם

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
בשרי, כשרכשרות

1 מורחים את חזה העוף בשמן, מתבלים במלח ופלפל שחור וצולים על גריל או מחבת פסים.
2 מורחים לחמניה במיונז לייט וממרח עגבניות מיובשות, ומניחים על התחתית את חזה העוף הצלוי, מניחים מעל פרוסות אבוקדו, פלפל קלוי, בצל סגול ועלי ארוגולה.
3 סוגרים ומגישים. ניתן להגיש בשתי לחמניות קטנות - 2 יחידות למנה, או יחידה אחת כמנה קלה מוקטנת.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

מכיל חומרים משמרים (2)

הערך התזונתי לא כולל את עלי הארוגולה או החסה.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	לכל המתכון	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	721	186
חלבונים (גרם)	55.69	14.35
פחמימות (גרם)	47	12
מתוכן סוכרים (גרם)	2.51	0.65
שומנים (גרם)	34.17	8.81
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.2	1.08
כולסטרול (מ"ג)	131.7	33.94
נתרן (מ"ג)	1,640	422.64
סיבים תזונתיים (גרם)	5.86	1.51

מים (גרם)	180.22	46.45
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	71.38	18.4
ויטמין B (מ"ג)	25.44	6.56
ויטמין B1 (מ"ג)	0.17	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.25	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	21.65	5.58
ויטמין B5 (מ"ג)	2.19	0.56
ויטמין B6 (מ"ג)	1.14	0.29
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	54.85	14.14
ויטמין B12 (מק"ג)	0.51	0.13
ויטמין C (מ"ג)	74.25	19.14
ויטמין D (מק"ג)	0.19	0.05
ויטמין E (מ"ג)	2.11	0.54
ויטמין K (מק"ג)	13.85	3.57
סידן (מ"ג)	37.07	9.55
ברזל (מ"ג)	2.19	0.56
מגנזיום (מ"ג)	63.99	16.49
זרחן (מ"ג)	378.97	97.67
אבץ (מ"ג)	1.89	0.49
אשלגן (מ"ג)	713.96	184.01
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.11	0.54
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.11	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.77	0.46
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	6.77	1.75
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	6.1	1.57