דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,806)
|
|
בכל האתר

פשטידת כרוב רוסית

קולביקה - פשטידת כרוב מהמטבח הרוסי בציפוי שומשום וגרעיני דלעת 177 קלוריות למנה, 153 קלוריות ל-100 גרם.
אירנה בן שוע, בלוגרית אוכל
|
|
שתף ב-
16.02.2014
דירוג: 
3.67 (3 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
פשטידת כרוב רוסית
פשטידת כרוב רוסית
פשטידת כרוב רוסית
123
פשטידת כרוב מסורתית וטעימה
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)177153
חלבונים (גרם)76
פחמימות (גרם)1916
שומנים (גרם)87
סימון תזונתי מלא למתכון
  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
192 קלוריות
פשטידת כרוב מטוגנת
פשטידת כרוב במחבת עם בצל ופטרוזיליה
192 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
225 קלוריות
פשטידת כרוב ובשר
פשטידת עלי כרוב עם בשר בקר טחון
225 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
143 קלוריות
כרובית אפויה
כרובית אפויה בתנור בציפוי פריך - אחת התוספות הכי טעימות...
143 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
12 מנות/יחידות: כ- 12 מנות.
ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ או כל תבנית אחרת בנפח דומה.
הכנת המילוי:
1. לחמם שמן במחבת ולטגן את הבצל עד להזהבה. להעביר לקערה עמוקה.
2. לאותה מחבת להוסיף את הכרוב (קצוץ כמו לסלט) ולטגן כמה דקות להתרככות, תוך כדי ערבוב מדי פעם. להעביר לקערה עם הבצל.
3. לפורר את הביצים הקשות עם המזלג. להוסיף לירקות, לתבל ולערבב יחד.
הכנת הבצק:
1. להקציף את הביצים קלות עם מזלג. להוסיף יוגורט, קמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח, ולערבב יחד. להוסיף שמן זית ולעבד לתערובת אחידה (הבצק נוזלי).
2. להעביר חצי מכמות הבצק לתבנית אפייה. לשטח מעל את המילוי ולכסות ביתרת הבצק. לפזר מעל שומשום וגרעיני דלעת.
3. לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות כ- 40-45 דקות, עד שהבצק מזהיב.
4. בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם בישול וטיגון.

למתכונים נוספים היכנסו לבלוג של אירנה בן שוע
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)177 קלוריות153 קלוריות
חלבונים7 גרם6 גרם
פחמימות19 גרם16 גרם
מתוכן סוכרים3 גרם2 גרם
שומנים8 גרם7 גרם
מתוכם שומן רווי2 גרם1 גרם
מתוכם שומן טראנס0 גרם0 גרם
כולסטרול99 מ"ג86 מ"ג
נתרן471 מ"ג406 מ"ג
סיבים תזונתיים1 גרם1 גרם
מים59 גרם51 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A44 מק"ג38 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B30 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B51 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B921 מק"ג18 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0 מק"ג
ויטמין C8 מ"ג7 מ"ג
ויטמין D1 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K18 מק"ג15 מק"ג
סידן53 מ"ג46 מ"ג
ברזל1 מ"ג1 מ"ג
מגנזיום9 מ"ג8 מ"ג
זרחן66 מ"ג57 מ"ג
אבץ0 מ"ג0 מ"ג
אשלגן122 מ"ג106 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות1 גרם1 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות1 גרם1 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 91 גרם1 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
323 קלוריות
סלט בסגנון וולדורף
סלט הוולדורף המקורי נוצר בשנת 1896, במלון...
323 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
178 קלוריות
נגיסי כרובית אפויים בבלילה
נגיסי כרובית אפויים בתנור,...
178 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
555 קלוריות
בראוניז דאבל שוקולד פקאן
בראוניז שוקולד חלבי ביתי עם אגוזי פקאן קצוצים עם נגיעות טעם קפה ושוקולד צ`יפס