גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | קציצות גונדי מטוגנות |
קציצות גונדי מקוריות ומטוגנות (במקום לבשל במרק) מהמטבח הפרסי, 114 קלוריות למנה, 191 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 09.05.2014
18 מנות/יחידות, 60 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקציצות)
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 114 | 191 |
חלבונים (גרם) | 7.58 | 12.63 |
פחמימות (גרם) | 5 | 8 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 1.26 | 2.1 |
שומנים (גרם) | 7.47 | 12.44 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.2 | 1.99 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 29.81 | 49.64 |
נתרן (מ"ג) | 205.26 | 341.79 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.99 | 1.65 |
מים (גרם) | 38.88 | 64.75 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 0.15 | 0.26 |
ויטמין B (מ"ג) | 2.84 | 4.72 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.05 | 0.09 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.09 | 0.16 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 2.07 | 3.44 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.41 | 0.69 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.19 | 0.32 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 17.89 | 29.79 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.14 | 0.24 |
ויטמין C (מ"ג) | 1.14 | 1.9 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.15 | 0.26 |
ויטמין K (מק"ג) | 1.23 | 2.06 |
סידן (מ"ג) | 12.13 | 20.19 |
ברזל (מ"ג) | 0.75 | 1.25 |
מגנזיום (מ"ג) | 14.86 | 24.74 |
זרחן (מ"ג) | 86.8 | 144.53 |
אבץ (מ"ג) | 0.72 | 1.2 |
אשלגן (מ"ג) | 252.25 | 420.02 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.7 | 1.16 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.06 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.62 | 1.03 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.43 | 2.38 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.21 | 2.01 |