דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מאפה גבינות וזעתר
מאפה גבינות וזעתר
מאפה גבינות וזעתר
מאפה גבינה מלוח טעים ביותר

מצרכים למתכון

14 מנות/יחידות, 139 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 בקערה יוצרים גומה בקמח ומוסיפים את שאר חומרי הבצק (חוץ מהמלח והשמן) והמים הפושרים בהדרגה. לקראת הסוף מוסיפים מלח ושמן וממשיכים ללוש כ- 8 דקות עד שנוצר בצק רך אך לא דביק. מכסים ומתפיחים כשעה.
  • 2 מורידים את הבצק על משטח מעט מקומח ומחלקים ל- 14 כדורים. מכסים ומתפיחים כ- 20 דקות.
  • 3 מרדדים כל כדור בצק לעלה דק, ממלאים בכף ממלית הגבינות (לאחר שערבבנו את כל הגבינות עם הביצה), מפזרים מעל מעט מהזעתר ומטבעות הזיתים וסוגרים בצורה שרוצים.
  • 4 מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מורחים ביצה טרופה עם כף מים, מפזרים מעל שומשום וזעתר, ומשהים לתפיחה נוספת כ- 20 דקות.
  • 5 אופים בחום של 170 מעלות כרבע שעה עד הזהבה.
  • 6 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)311223
חלבונים (גרם)15.75 11.31
פחמימות (גרם)3726
מתוכן סוכרים (גרם)1.67 1.2
שומנים (גרם)11.05 7.94
מתוכם שומן רווי (גרם)4.99 3.58
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)66.54 47.8
נתרן (מ"ג)754.7542.11
סיבים תזונתיים (גרם)0 0
מים (גרם)23.1316.62
ויטמין A (מק"ג)19.8914.28
ויטמין B (מ"ג)0.290.21
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.190.14
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)5.854.21
ויטמין B12 (מק"ג)0.110.08
ויטמין C (מ"ג)00
ויטמין D (מק"ג)0.30.22
ויטמין E (מ"ג)0.130.09
ויטמין K (מק"ג)0.040.03
סידן (מ"ג)199.71143.45
ברזל (מ"ג)0.220.16
מגנזיום (מ"ג)4.293.08
זרחן (מ"ג)24.6317.7
אבץ (מ"ג)0.160.12
אשלגן (מ"ג)17.5612.61
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.240.17
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.190.14
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.450.33
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.420.3

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 17.4% 24.8% 57.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪