דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פאי במילוי חזה עוף וירקות
פאי במילוי חזה עוף וירקות
פאי במילוי חזה עוף וירקות
פאי נפלא לארוחת הצהריים

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 191 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לחמם במחבת או בסיר שטוח את השמן.
  • 2 לטגן את הבצל עד להשחמה.
  • 3 לחתוך את חזה העוף לקוביות ולטגן עד שמשנה את צבעו ללבן.
  • 4 להוסיף את לקט הירקות ולתבל במלח, אבקת המרק והפלפל השחור.
  • 5 להוסיף את כוס המים ולהביא לרתיחה.
  • 6 לבשל 15-20 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים. לכבות ולקרר.
  • 7 לפרוס את הבצק על משטח העבודה ולחלק לחצי.
  • 8 לשמן תבנית מלבנית חד פעמית.
  • 9 להניח את מחצית הבצק על התבנית כך שיכסה את התחתית והדפנות.
  • 10 לחורר במזלג ולהכניס למקרר עד שהמלית מתקררת בינתיים (להכניס גם את החצי השני של הבצק למקרר).
  • 11 לחמם את התנור לחום של 200 מעלות.
  • 12 להוציא את הבצק מהמקרר ולמרוח ביצה טרופה (כדי שהנוזלים לא ירטיבו את הבצק).
  • 13 לשים את המלית על הבצק וליישר (במידה ונותרו נוזלים - לסנן את הירקות).
  • 14 מעל להניח את החצי השני של הבצק ו"לצבוט" אותו לדפנות הבצק שבתבנית.
  • 15 למרוח בביצה ולפזר שומשום.
  • 16 להכניס את הפאי לתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות למשך 15 דקות, להנמיך ל- 170 מעלות ולהמשיך לאפות למשך כחצי שעה עד שהפאי משחים יפה.
  • 17 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית מלבנית חד פעמית.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)364 קלוריות191 קלוריות
חלבונים16.7 גרם8.8 גרם
פחמימות31 גרם16 גרם
מתוכן סוכרים967.6 מ"ג507.4 מ"ג
שומנים18.9 גרם9.9 גרם
מתוכם שומן רווי7.7 גרם4 גרם
מתוכם שומן טראנס220.4 מ"ג115.6 מ"ג
כולסטרול44.2 מ"ג23.2 מ"ג
נתרן343.1 מ"ג179.9 מ"ג
סיבים תזונתיים1.5 גרם0.8 גרם
מים55.3 גרם29 גרם
ויטמין A9 מק"ג4.7 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)5.4 מ"ג2.8 מ"ג
ויטמין B134.9 מק"ג18.3 מק"ג
ויטמין B263.2 מק"ג33.1 מק"ג
ויטמין B34.7 מ"ג2.4 מ"ג
ויטמין B5412.9 מק"ג216.5 מק"ג
ויטמין B6233.3 מק"ג122.4 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B96.3 מק"ג3.3 מק"ג
ויטמין B120.2 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C1.1 מ"ג0.6 מ"ג
ויטמין D0.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E179.9 מק"ג94.3 מק"ג
ויטמין K0.9 מק"ג0.5 מק"ג
סידן67.1 מ"ג35.2 מ"ג
ברזל484.3 מק"ג254 מק"ג
מגנזיום12.7 מ"ג6.6 מ"ג
זרחן92.4 מ"ג48.5 מ"ג
אבץ437.1 מק"ג229.2 מק"ג
אשלגן152.4 מ"ג79.9 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות431.8 מ"ג226.4 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 318.5 מ"ג9.7 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6350.4 מ"ג183.7 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות698.8 מ"ג366.5 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9625.8 מ"ג328.2 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.2% 27.7% 24.4% 45.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
בראוניז טבעוני מושחת

בראוניז טבעוני מושחת

טבעות עוף

טבעות עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

טטאקי אבטיח

טטאקי אבטיח

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪