דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פאי במילוי חזה עוף וירקות
פאי במילוי חזה עוף וירקות
פאי במילוי חזה עוף וירקות
פאי נפלא לארוחת הצהריים

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 191 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לחמם במחבת או בסיר שטוח את השמן.
  • 2 לטגן את הבצל עד להשחמה.
  • 3 לחתוך את חזה העוף לקוביות ולטגן עד שמשנה את צבעו ללבן.
  • 4 להוסיף את לקט הירקות ולתבל במלח, אבקת המרק והפלפל השחור.
  • 5 להוסיף את כוס המים ולהביא לרתיחה.
  • 6 לבשל 15-20 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים. לכבות ולקרר.
  • 7 לפרוס את הבצק על משטח העבודה ולחלק לחצי.
  • 8 לשמן תבנית מלבנית חד פעמית.
  • 9 להניח את מחצית הבצק על התבנית כך שיכסה את התחתית והדפנות.
  • 10 לחורר במזלג ולהכניס למקרר עד שהמלית מתקררת בינתיים (להכניס גם את החצי השני של הבצק למקרר).
  • 11 לחמם את התנור לחום של 200 מעלות.
  • 12 להוציא את הבצק מהמקרר ולמרוח ביצה טרופה (כדי שהנוזלים לא ירטיבו את הבצק).
  • 13 לשים את המלית על הבצק וליישר (במידה ונותרו נוזלים - לסנן את הירקות).
  • 14 מעל להניח את החצי השני של הבצק ו"לצבוט" אותו לדפנות הבצק שבתבנית.
  • 15 למרוח בביצה ולפזר שומשום.
  • 16 להכניס את הפאי לתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות למשך 15 דקות, להנמיך ל- 170 מעלות ולהמשיך לאפות למשך כחצי שעה עד שהפאי משחים יפה.
  • 17 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית מלבנית חד פעמית.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)364191
חלבונים (גרם)16.71 8.76
פחמימות (גרם)3116
מתוכן סוכרים (גרם)0.97 0.51
שומנים (גרם)18.92 9.92
מתוכם שומן רווי (גרם)7.7 4.04
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.220.12
כולסטרול (מ"ג)44.25 23.2
נתרן (מ"ג)343.06179.91
סיבים תזונתיים (גרם)1.52 0.8
מים (גרם)55.3529.02
ויטמין A (מק"ג)94.72
ויטמין B (מ"ג)5.412.84
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.03
ויטמין B3 (מ"ג)4.662.44
ויטמין B5 (מ"ג)0.410.22
ויטמין B6 (מ"ג)0.230.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.293.3
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.08
ויטמין C (מ"ג)1.070.56
ויטמין D (מק"ג)0.130.07
ויטמין E (מ"ג)0.180.09
ויטמין K (מק"ג)0.860.45
סידן (מ"ג)67.0635.17
ברזל (מ"ג)0.480.25
מגנזיום (מ"ג)12.656.64
זרחן (מ"ג)92.448.46
אבץ (מ"ג)0.440.23
אשלגן (מ"ג)152.4579.95
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.430.23
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.350.18
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.70.37
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.630.33

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.2% 27.7% 24.4% 45.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪