דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוף שלם ממולא בשר בקר טחון ואורז

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 478 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לנקות ולשטוף את העוף לפני הבישול.
  • 2 לערבב את מצרכי המילוי ולתבל עוד לפי הטעם (לא לשכוח לבשל את האורז חצי בישול לפני כן).
  • 3 למלא את העוף בתערובת המילוי, לסגור את פתחי העוף עם קיסמים ולהיעזר עם חוט קשירה מיוחד לבישול.
  • 4 לערבב את מצרכי הציפוי. למרוח את העוף בציפוי ולהניח על נייר אפייה בתוך תבנית.
  • 5 להוסיף פלחי תפוחי אדמה מסביב לעוף, לכסות בנייר אלומיניום ולהכניס לתנור בחום של 190 מעלות למשך כשעה וחצי או עד שהעוף שחום ומוכן.
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: חוט קשירה וקיסמים.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)748 קלוריות157 קלוריות
חלבונים52.9 גרם11.1 גרם
פחמימות60 גרם13 גרם
מתוכן סוכרים5.9 גרם1.2 גרם
שומנים34.7 גרם7.3 גרם
מתוכם שומן רווי9.3 גרם2 גרם
כולסטרול175.9 מ"ג36.8 מ"ג
נתרן1.1 גרם0.2 גרם
סיבים תזונתיים4 גרם0.8 גרם
מים164.9 גרם34.5 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A17.8 מק"ג3.7 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)6.4 מ"ג1.3 מ"ג
ויטמין B1203.5 מק"ג42.6 מק"ג
ויטמין B2105.3 מק"ג22.1 מק"ג
ויטמין B34.2 מ"ג0.9 מ"ג
ויטמין B51.2 מ"ג0.2 מ"ג
ויטמין B6687.4 מק"ג144 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B922.8 מק"ג4.8 מק"ג
ויטמין B120.8 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין C26 מ"ג5.4 מ"ג
ויטמין E317.8 מק"ג66.5 מק"ג
ויטמין K32.1 מק"ג6.7 מק"ג
סידן22.5 מ"ג4.7 מ"ג
ברזל1.9 מ"ג0.4 מ"ג
מגנזיום53.3 מ"ג11.2 מ"ג
זרחן158.4 מ"ג33.2 מ"ג
אבץ2.7 מ"ג0.6 מ"ג
אשלגן816.1 מ"ג170.9 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות124.2 מ"ג26 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 321.6 מ"ג4.5 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6101 מ"ג21.2 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות18.6 מ"ג3.9 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 916.3 מ"ג3.4 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.7% 22.9% 35% 39.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

אורז עם גזר וצימוקים

אורז עם גזר וצימוקים

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪