דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,772)
|
|
בכל האתר

כדורי צ`יפס

כדורי צ`יפס מפירה תפוחי אדמה וציפוי פירורי לחם שילדים אוהבים 80 קלוריות למנה, 164 קלוריות ל-100 גרם.
אתי משה-חביב, חובבת בישול ואפייה
|
|
שתף ב-
27.10.2014
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
כדורי צ`יפס
כדורי צ`יפס
כדורי צ`יפס
123
כדורי צ`יפס שילדים אוהבים
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)80164
חלבונים (גרם)13
פחמימות (גרם)1021
שומנים (גרם)48
סימון תזונתי מלא למתכון
  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
1
165 קלוריות
צ`יפס אפוי בתנור
רצועות צ'יפס אפוי בתנור עם מלח ומעט שמן - תוספת נפלאה...
165 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
196 קלוריות
כדורי פירה ובטטה
כדורים פריכים של תפוחי אדמה עם בצל וגבינה וכדורים...
196 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
99 קלוריות
כדורי שניצל
כדורי שניצל מחזה עוף טחון בציפוי פירורי לחם מוזהבים...
99 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
33 מנות/יחידות: 30-35 כדורי צ`יפס (תלוי בגודל).
1. לקלף את תפוחי האדמה ולהרתיח בסיר עם מים (כמות מים שתכסה את תפוחי האדמה). תפוחי האדמה מוכנים כאשר אפשר להכניס מזלג בתפוחי האדמה והוא רך.
2. מוציאים את תפוחי האדמה מהמים למסננת להוצאת כל הנוזלים ומקררים מעט (לא יותר מדי).
3. מוסיפים את התבלינים ומרסקים את תפוחי האדמה יחד עם התבלינים עם מזלג או מועך פירה, עד לקבלת תערובת חלקה.
4. מכניסים למקרר להתייצבות למינימום 4-5 שעות (עדיף להכין את הפירה יום קודם או להשתמש בפירה שנמצא במקרר יומיים-שלושה ולא רוצים בו עוד).
5. להכנת כדורי צ`יפס: להוציא את הפירה מהמקרר, לכדרר לכדורים, ולטבול בביצה ואחר כך בפירורי הלחם.
6. לחמם שמן (כמות שמכסה חצי מכדור "הצ`יפס העגול" - ראו מידע נוסף) ולהכניס את הכדורים פנימה. להפוך את הכדורים שיהיו מטוגנים מכל הכיוונים. לא להפוך צד עד שהצד התחתון נהיה שחום, אחרת הכדור יוציא נוזלים ויתפרק. להניח על נייר סופג לספיגת השמן.
7. כמות כדורי הצ`יפס תלויה בגודל הכדורים שתכינו. אני הכנתי בגודל בינוני ויצאו לי 30-35 כדורים. ניתן לאכול לצד סלט או מנה בשרית.
8. בתיאבון חיוך

זמן ההכנה כולל את זמן השהיית הפירה במקרר. חשוב לאכול חם וטרי. אם רוצים לחמם שוב אז או בטיגון נוסף או בטוסטר אובן/תנור - בשום פנים לא במיקרוגל.

לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של אתי משה-חביב
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)80 קלוריות164 קלוריות
חלבונים1 גרם3 גרם
פחמימות10 גרם21 גרם
מתוכן סוכרים0 גרם1 גרם
שומנים4 גרם8 גרם
מתוכם שומן רווי0 גרם1 גרם
מתוכם שומן טראנס0 גרם0 גרם
כולסטרול9 מ"ג18 מ"ג
נתרן130 מ"ג268 מ"ג
סיבים תזונתיים1 גרם2 גרם
מים32 גרם66 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A4 מק"ג7 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1 מ"ג2 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B31 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B50 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B95 מק"ג9 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0 מק"ג
ויטמין C3 מ"ג6 מ"ג
ויטמין D0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K1 מק"ג1 מק"ג
סידן5 מ"ג10 מ"ג
ברזל0 מ"ג0 מ"ג
מגנזיום8 מ"ג17 מ"ג
זרחן20 מ"ג42 מ"ג
אבץ0 מ"ג0 מ"ג
אשלגן132 מ"ג272 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
אני מציעה לכם את המתכונים שלי כפיתרון אידיאלי להכנת מאכלים קלים וטעימים...
לספר »
156 קלוריות
ערוק - לביבות ירק עיראקיות
תמיד שמעתם על ערוק (או...
156 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
428 קלוריות
קאפקייק "גלידה"
גביעי גלידה במילוי בלילת...
428 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
317 קלוריות
עוגת קרמבו חלבית הכי טעימה בעולם
עוגת קרמבו ביתית מושלמת שכולם אוהבים המשלבת בין טעם השוקולד לטעם הוניל - את הקינוח הזה האורחים שלכם לא ישכחו למשך הרבה זמן