דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חמין טבעוני
חמין טבעוני
חמין טבעוני מושלם לשבת

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 193 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את השעועיות והחומוס בקערת מים ללילה. בבוקר שוטפים ומסננים.
  • 2 משרים את האורז המלא בקערת מים לשעה, שוטפים ומסננים.
  • 3 מטגנים את הבצל עם השמן עד להשחמה קלה.
  • 4 את תפוחי האדמה חותכים לרבעים, את הבטטה לקוביות, את הגזר לחתיכות עבות, את העגבניה לרבעים, את שיני השום לחצאים ואת ענפי הסלרי לחתיכות גדולות.
  • 5 מניחים את כל המרכיבים בסיר עם מכסה המיועד לאפייה בתנור, ומכסים במים רותחים (המים צריכים לכסות את כל המרכיבים ואף לעבור אותם בכס"מ).
  • 6 מכסים את הסיר ושמים בתנור בחום של 200 מעלות למשך חצי שעה.
  • 7 לאחר חצי שעה מנמיכים את המעלות ל- 120 ואופים כ- 3 שעות.
  • 8 אפשר להוציא את הסיר אחרי שעתיים, לתת ערבוב עדין, לכסות ולהחזיר לתנור.
  • 9 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)231119
חלבונים (גרם)7.91 4.1
פחמימות (גרם)4523
מתוכן סוכרים (גרם)6.11 3.16
שומנים (גרם)3.1 1.6
מתוכם שומן רווי (גרם)0.49 0.25
נתרן (מ"ג)265.46137.4
סיבים תזונתיים (גרם)7.5 3.88
מים (גרם)132.0368.34
ליקופן (מ"ג)0.390.2
ויטמין A (מק"ג)456.19236.12
ויטמין B (מ"ג)2.981.54
ויטמין B1 (מ"ג)0.190.1
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.04
ויטמין B3 (מ"ג)1.40.73
ויטמין B5 (מ"ג)0.820.43
ויטמין B6 (מ"ג)0.390.2
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)97.3550.39
ויטמין C (מ"ג)16.818.7
ויטמין E (מ"ג)0.750.39
ויטמין K (מק"ג)9.084.7
סידן (מ"ג)59.0130.54
ברזל (מ"ג)2.071.07
מגנזיום (מ"ג)49.0125.37
זרחן (מ"ג)112.458.18
אבץ (מ"ג)0.950.49
אשלגן (מ"ג)613.07317.32
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.40.21
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.370.19
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.160.08
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.150.08

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
11.8% 4.9% 12.5% 70.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?