דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט פומלה טעים וקל

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 150 גרם למנה\יחידה

  • פומלה - 2 גדלים ממוצעים - חלקים אכילים - סה"כ (500 גרם)
    2 פומלות מקולפות
  • עירית - 3 כפות-קצוץ - סה"כ (15 גרם)
  • צנוברים - שקית (100 גרם)
    קלויים
  • צימוקים - 1/2 כוס - סה"כ (75 גרם)
  • הרוטב
  • שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)
    לפי הטעם
  • מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)
    לפי הטעם
  • סוכר - כפית שטוחה (5 גרם)
    לפי הטעם
  • מלח - 1/4 כפית שטוחה
    לפי הטעם
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לקלף את הפומלה, לפרק לפלחים ולקלף גם את הקרום הלבן בעדינות.
  • 2 להניח את החלקים האכילים של הפומלה בקערה.
  • 3 להוסיף לקערה את שאר המצרכים.
  • 4 לערבב את מצרכי הרוטב, לשפוך לקערה ולערבב בעדינות.
  • 5 להניח בצד לספיגת הטעמים.
  • 6 הרי לכם סלט פומלה טעים במיוחד - בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם את קליית הצנוברים.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)290193
חלבונים (גרם)4.18 2.78
פחמימות (גרם)2617
מתוכן סוכרים (גרם)10.01 6.65
שומנים (גרם)20.1 13.36
מתוכם שומן רווי (גרם)2.15 1.43
נתרן (מ"ג)177.73118.17
סיבים תזונתיים (גרם)1.68 1.12
מים (גרם)96.8364.38
ויטמין A (מק"ג)6.544.35
ויטמין B (מ"ג)0.640.43
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.410.27
ויטמין B5 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B6 (מ"ג)0.090.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.22.79
ויטמין C (מ"ג)64.3842.81
ויטמין E (מ"ג)0.030.02
ויטמין K (מק"ג)6.914.59
סידן (מ"ג)15.019.98
ברזל (מ"ג)0.430.29
מגנזיום (מ"ג)12.698.44
זרחן (מ"ג)36.2324.09
אבץ (מ"ג)0.150.1
אשלגן (מ"ג)339.93226.01
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.030.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.3% 39.1% 8.1% 49.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.68 (0.72 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.