דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט בטטה שמתאים לט"ו בשבט, צילום: יח"צ

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 191 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשטוף את הבטטות, לעטוף בנייר אפייה (כל בטטה בנפרד) ולאפות על מצב גריל בחום של 190-200 מעלות למשך כ- 35 דקות.
  • 2 להוציא את הבטטות האפויות, לקלף מהקליפה ולפרוס לפרוסות בעובי 2 ס"מ.
  • 3 את הפפאיה לפרוס לרצועות, ואת גרגירי הרימונים לערבב עם עלי הבייבי, האגוזים, הפיסטוקים, השקדים וכל הפירות היבשים.
  • 4 בצלחת הגשה נאה לסדר את עלי הבייבי, מעליהם להניח את פרוסות הבטטה ושאר המצרכים, ומעל לכל הסלט ליצוק את הרוטב (לערבב את כל מצרכי הרוטב היטב לפני).
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הליקר. באדיבות מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת.

- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)295154
חלבונים (גרם)7.11 3.73
פחמימות (גרם)3921
מתוכן סוכרים (גרם)10.06 5.27
שומנים (גרם)12.24 6.42
מתוכם שומן רווי (גרם)1.72 0.9
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
נתרן (מ"ג)323.95169.84
סיבים תזונתיים (גרם)5.11 2.68
מים (גרם)79.5741.72
ויטמין A (מק"ג)526.29275.93
ויטמין B (מ"ג)2.51.31
ויטמין B1 (מ"ג)0.190.1
ויטמין B2 (מ"ג)0.120.06
ויטמין B3 (מ"ג)1.340.7
ויטמין B5 (מ"ג)0.50.26
ויטמין B6 (מ"ג)0.330.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.987.86
ויטמין C (מ"ג)14.347.52
ויטמין E (מ"ג)0.90.47
ויטמין K (מק"ג)4.912.57
סידן (מ"ג)31.3416.43
ברזל (מ"ג)0.980.51
מגנזיום (מ"ג)26.3413.81
זרחן (מ"ג)75.6839.68
אבץ (מ"ג)0.420.22
אשלגן (מ"ג)298156.24
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.440.76
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.410.74
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.431.28
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.371.24

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8% 19.2% 11.2% 61.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות עם פירורי לחם

קציצות עם פירורי לחם

עוגת נפוליאון ביתית

עוגת נפוליאון ביתית

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪