דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט בטטה שמתאים לט"ו בשבט, צילום: יח"צ

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 191 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשטוף את הבטטות, לעטוף בנייר אפייה (כל בטטה בנפרד) ולאפות על מצב גריל בחום של 190-200 מעלות למשך כ- 35 דקות.
  • 2 להוציא את הבטטות האפויות, לקלף מהקליפה ולפרוס לפרוסות בעובי 2 ס"מ.
  • 3 את הפפאיה לפרוס לרצועות, ואת גרגירי הרימונים לערבב עם עלי הבייבי, האגוזים, הפיסטוקים, השקדים וכל הפירות היבשים.
  • 4 בצלחת הגשה נאה לסדר את עלי הבייבי, מעליהם להניח את פרוסות הבטטה ושאר המצרכים, ומעל לכל הסלט ליצוק את הרוטב (לערבב את כל מצרכי הרוטב היטב לפני).
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הליקר. באדיבות מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת.

- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)295 קלוריות154 קלוריות
חלבונים7.1 גרם3.7 גרם
פחמימות39 גרם21 גרם
מתוכן סוכרים10.1 גרם5.3 גרם
שומנים12.2 גרם6.4 גרם
מתוכם שומן רווי1.7 גרם0.9 גרם
מתוכם שומן טראנס1.2 מ"ג0.6 מ"ג
נתרן323.9 מ"ג169.8 מ"ג
סיבים תזונתיים5.1 גרם2.7 גרם
מים79.6 גרם41.7 גרם
ויטמין A526.3 מק"ג275.9 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)2.5 מ"ג1.3 מ"ג
ויטמין B1191.4 מק"ג100.4 מק"ג
ויטמין B2123.7 מק"ג64.9 מק"ג
ויטמין B31.3 מ"ג0.7 מ"ג
ויטמין B5500.2 מק"ג262.3 מק"ג
ויטמין B6328.1 מק"ג172 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B915 מק"ג7.9 מק"ג
ויטמין C14.3 מ"ג7.5 מ"ג
ויטמין E904.9 מק"ג474.4 מק"ג
ויטמין K4.9 מק"ג2.6 מק"ג
סידן31.3 מ"ג16.4 מ"ג
ברזל980.1 מק"ג513.8 מק"ג
מגנזיום26.3 מ"ג13.8 מ"ג
זרחן75.7 מ"ג39.7 מ"ג
אבץ416.2 מק"ג218.2 מק"ג
אשלגן298 מ"ג156.2 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות1.4 גרם0.8 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 326.3 מ"ג13.8 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 61.4 גרם0.7 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות2.4 גרם1.3 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 92.4 גרם1.2 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8% 19.2% 11.2% 61.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

אורז עם גזר וצימוקים

אורז עם גזר וצימוקים

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪