| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט ירקות עם גבינה צפתית |
ארוחת ערב טעימה לכל המשפחה
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 460 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הסלט
- חסה ערבית - שורש קטן (315 גרם)חבילת חסה חתוכה
- כרוב אדום - רבע יחידה בינונית (384.75 גרם)חתוך
- עגבניות שרי - 11 יחידות - סה"כ (165 גרם)10-12 יחידות
- מלפפונים עם קליפה - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (192 גרם)חתוכים
- גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)מקולף וחתוך (בעזרת קולפן)
- אבוקדו - יחידה בינונית ללא קליפה (174 גרם)מקולף וחתוך
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)בצל אדום פרוס לעיגולים דקים
- צפתית 5% - קופסת פלסטיק (250 גרם)חתוכה
- התיבול
- שמן זית - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)איכותי
- מלח - כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - כפית שטוחהגרוס - לפי הטעם
- מיץ לימון - 1½ יחידות - סה"כ (45 מ"ל)סחוט טרי
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לערבב היטב את כל מצרכי הסלט.
- 2 לתבל את הסלט בסמיכות להגשה.
- 3 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
טיפ למתכון
במקום החסה אפשר להשתמש בכרוב לבן (או בנוסף כמובן).
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 360 | 78 |
| חלבונים (גרם) | 12.72 | 2.77 |
| פחמימות (גרם) | 29 | 6 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 9.78 | 2.13 |
| שומנים (גרם) | 23.97 | 5.22 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 5.2 | 1.13 |
| כולסטרול (מ"ג) | 9.38 | 2.04 |
| נתרן (מ"ג) | 1,369 | 298.04 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 8.83 | 1.92 |
| מים (גרם) | 341.91 | 74.41 |
| ליקופן (מ"ג) | 1.08 | 0.24 |
| ויטמין A (מק"ג) | 662.21 | 144.12 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.32 | 0.94 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.21 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.23 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.03 | 0.44 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.15 | 0.25 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.51 | 0.11 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 182.94 | 39.81 |
| ויטמין C (מ"ג) | 93.14 | 20.27 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.56 | 0.34 |
| ויטמין K (מק"ג) | 142.5 | 31.01 |
| סידן (מ"ג) | 443.95 | 96.62 |
| ברזל (מ"ג) | 2.33 | 0.51 |
| מגנזיום (מ"ג) | 58.08 | 12.64 |
| זרחן (מ"ג) | 117.5 | 25.57 |
| אבץ (מ"ג) | 0.97 | 0.21 |
| אשלגן (מ"ג) | 964.03 | 209.8 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.09 | 0.24 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.19 | 0.04 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.89 | 0.19 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 4.31 | 0.94 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 3.99 | 0.87 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.58 (0.74 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
יום כיפור: 6 העוגיות הכי טובות לאחרי הצום
ארוחה מפסקת של יום כיפור: 9 מתכונים נהדרים שאסור לפספס
שניצל אפוי בתנור
צלי בקר עם תפוחי אדמה ושמיר
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
פסטה מיטבולס
קציצות דגים מטוגנות קלות להכנה
סליחות: אולי דווקא מהגוף שלנו?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם