קוביות חזה הודו מטוגנות במרינדת תפוז

חזה הודו במרינדה נפלאה של מיץ תפוזים, חרדל, סילאן, בצל ותבלינים לארוחת צהריים טעימה במיוחד, 321 קלוריות למנה, 158 קלוריות ל-100 גרם

ליאת קאדר ליאת קאדר, חובבת בישול ובשלנית ביתית, 22.02.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

מרינדה טעימה במיוחד

6 מנות/יחידות, 204 גרם למנה\יחידה (5-6 מנות (תלוי בגודל המנה))

1 מערבבים את כל המצרכים בקערה ומניחים במקרר למשך כחצי שעה.
2 מחממים את השמן במחבת פסים (או פלאנצ`ה) ומטגנים את קוביות חזה ההודו עד שהן מוכנות (ניתן גם לאפות בעיקרון).
3 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת פסים (או פלאנצ`ה).

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

המתכון באדיבות ליאת קאדר

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	321	158
חלבונים (גרם)	50.67	24.9
פחמימות (גרם)	10	5
מתוכן סוכרים (גרם)	1.15	0.56
שומנים (גרם)	7.61	3.74
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.84	0.41
כולסטרול (מ"ג)	138.33	67.98
נתרן (מ"ג)	407.08	200.04
סיבים תזונתיים (גרם)	0.82	0.4

מים (גרם)	129.03	63.4
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	22.62	11.11
ויטמין B (מ"ג)	15.56	7.65
ויטמין B1 (מ"ג)	0.1	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.26	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	12.93	6.35
ויטמין B5 (מ"ג)	1.22	0.6
ויטמין B6 (מ"ג)	1.04	0.51
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	12.27	6.03
ויטמין B12 (מק"ג)	0.65	0.32
ויטמין C (מ"ג)	3	1.48
ויטמין D (מק"ג)	0.33	0.16
ויטמין E (מ"ג)	0.43	0.21
ויטמין K (מק"ג)	2.07	1.02
סידן (מ"ג)	31.91	15.68
ברזל (מ"ג)	3.21	1.58
מגנזיום (מ"ג)	53.57	26.32
זרחן (מ"ג)	386.32	189.84
אבץ (מ"ג)	3.01	1.48
אשלגן (מ"ג)	562.78	276.55
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.43	0.21
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.3	0.15
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.26	0.13
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.23	0.11