דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 48 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את הקוואקר, האגוזים, השקדים וחצי כוס השומשום, ולאפות 20 דקות ב - 180 מעלות צלזיוס.
  • 2 לשים לב שלא ישרפו, לערבב מידי פעם.
  • 3 להוציא מהתנור, לקרר, להכניס למעבד מזון ולרסק.
  • 4 לשפוך לתוך קערה ולהוסיף את חצי כוס הקוקוס, חצי כוס הדבש, רבע כוס הסילאן, רבע כוס הקמח, חצי כוס השמן ו- 2 הביצים.
  • 5 לערבב היטב עד שכל החומרים יתאחדו.
  • 6 לשים נייר אפיה בתבנית, לשפוך את העיסה ולהדק עם כוס.
  • 7 לאפות בתנור 30 דקות ב- 180 מעלות צלזיוס.
  • 8 להוציא מהתנור, לקרר ולחתוך.
  • 9 לשמור בצנצנת זכוכית סגורה.
  • 10 בתיאבון!
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ממליצה להוריד מכמות הדבש לחצי כוס, ולהמיר את הקמח הלבן בקמח מלא.
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של בתיה דורון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)210437
חלבונים (גרם)5.07 10.55
פחמימות (גרם)2144
מתוכן סוכרים (גרם)5.08 10.56
שומנים (גרם)12.3 25.58
מתוכם שומן רווי (גרם)2.1 4.37
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.020.04
כולסטרול (מ"ג)19.18 39.87
נתרן (מ"ג)8.6918.07
סיבים תזונתיים (גרם)1.14 2.38
מים (גרם)6.1412.77
ויטמין A (מק"ג)6.3513.19
ויטמין B (מ"ג)0.330.68
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.12
ויטמין B3 (מ"ג)0.140.29
ויטמין B5 (מ"ג)0.090.2
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.789.93
ויטמין B12 (מק"ג)0.060.12
ויטמין C (מ"ג)0.140.29
ויטמין D (מק"ג)0.040.08
ויטמין E (מ"ג)1.83.74
ויטמין K (מק"ג)3.597.45
סידן (מ"ג)40.9785.18
ברזל (מ"ג)0.310.65
מגנזיום (מ"ג)35.3373.44
זרחן (מ"ג)28.7959.85
אבץ (מ"ג)0.20.42
אשלגן (מ"ג)120.05249.59
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.883.92
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.460.95
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.422.94
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)4.419.18
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)4.318.97

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.9% 30.9% 12.7% 53.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.