עוגיות קוואקר ואגוזים

עוגיות קוואקר עם אגוזים, שקדים ושומשום - בריאות מאוד, 210 קלוריות למנה, 437 קלוריות ל-100 גרם

בתיה דורון בתיה דורון, בלוגרית אוכל, 07.04.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

30 מנות/יחידות, 48 גרם למנה\יחידה

1 לערבב את הקוואקר, האגוזים, השקדים וחצי כוס השומשום, ולאפות 20 דקות ב - 180 מעלות צלזיוס.
2 לשים לב שלא ישרפו, לערבב מידי פעם.
3 להוציא מהתנור, לקרר, להכניס למעבד מזון ולרסק.
4 לשפוך לתוך קערה ולהוסיף את חצי כוס הקוקוס, חצי כוס הדבש, רבע כוס הסילאן, רבע כוס הקמח, חצי כוס השמן ו- 2 הביצים.
5 לערבב היטב עד שכל החומרים יתאחדו.
6 לשים נייר אפיה בתבנית, לשפוך את העיסה ולהדק עם כוס.
7 לאפות בתנור 30 דקות ב- 180 מעלות צלזיוס.
8 להוציא מהתנור, לקרר ולחתוך.
9 לשמור בצנצנת זכוכית סגורה.
10 בתיאבון!

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

ממליצה להוריד מכמות הדבש לחצי כוס, ולהמיר את הקמח הלבן בקמח מלא.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	210	437
חלבונים (גרם)	5.07	10.55
פחמימות (גרם)	21	44
מתוכן סוכרים (גרם)	5.08	10.56
שומנים (גרם)	12.3	25.58
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.1	4.37
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.04
כולסטרול (מ"ג)	19.18	39.87
נתרן (מ"ג)	8.69	18.07
סיבים תזונתיים (גרם)	1.14	2.38

מים (גרם)	6.14	12.77
ויטמין A (מק"ג)	6.35	13.19
ויטמין B (מ"ג)	0.33	0.68
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.14	0.29
ויטמין B5 (מ"ג)	0.09	0.2
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.78	9.93
ויטמין B12 (מק"ג)	0.06	0.12
ויטמין C (מ"ג)	0.14	0.29
ויטמין D (מק"ג)	0.04	0.08
ויטמין E (מ"ג)	1.8	3.74
ויטמין K (מק"ג)	3.59	7.45
סידן (מ"ג)	40.97	85.18
ברזל (מ"ג)	0.31	0.65
מגנזיום (מ"ג)	35.33	73.44
זרחן (מ"ג)	28.79	59.85
אבץ (מ"ג)	0.2	0.42
אשלגן (מ"ג)	120.05	249.59
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.88	3.92
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.46	0.95
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.42	2.94
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	4.41	9.18
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	4.31	8.97