קציצות הודו שילדים אוהבים

קציצות הודו מטוגנות עם עשבי תיבול וירקות - ארוחת צהריים טעימה במיוחד לילדים, 75 קלוריות למנה, 150 קלוריות ל-100 גרם

אושרה בניסטי אושרה בניסטי, בשלנית ביתית חובבת, 03.03.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

3.5

4 הצבעות

קציצות הודו בקלי קלות

25 מנות/יחידות, 50 גרם למנה\יחידה (קציצות בגודל ביס)

1 לשים היטב בידיים את כל התערובת עד לקבלת מסה אחידה ודביקה.
2 יוצרים מהתערובת עיגולים שטוחים מעט בעובי של כחצי ס"מ.
3 מטגנים את הקציצות במעט שמן או צורבים על מחבת פסים משני הצדדים.
4 בתיאבון
הערות חשובות:
1 הקציצות צריכות להיות עסיסיות - יש להיזהר לא לייבש אותן. לכן, לא מומלץ לאפות בתנור.
2 המסה דביקה וזה בסדר - כך מתקבלות קציצות רכות ועסיסיות במיוחד.
3 אין צורך בביצה ובפירורי לחם.
4 מומלץ להגיש עם רבע לימון ליד.
5 להגיש חם!

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן להשתמש בעוף טחון במקום בהודו טחון.

הערך התזונתי לא כולל את הראס אל חנות. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

המתכון באדיבות אושרה בניסטי

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	75	150
חלבונים (גרם)	5.91	11.83
פחמימות (גרם)	3	7
מתוכן סוכרים (גרם)	0.85	1.7
שומנים (גרם)	4.37	8.76
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.74	1.49
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.03	0.05
כולסטרול (מ"ג)	18.6	37.26
נתרן (מ"ג)	90.51	181.31
סיבים תזונתיים (גרם)	0.55	1.11

מים (גרם)	35.72	71.56
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	57.11	114.4
ויטמין B (מ"ג)	2.52	5.05
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.11
ויטמין B3 (מ"ג)	1.94	3.88
ויטמין B5 (מ"ג)	0.31	0.63
ויטמין B6 (מ"ג)	0.18	0.35
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.33	16.68
ויטמין B12 (מק"ג)	0.27	0.54
ויטמין C (מ"ג)	3.87	7.75
ויטמין D (מק"ג)	0.04	0.08
ויטמין E (מ"ג)	0.12	0.24
ויטמין K (מק"ג)	19.81	39.68
סידן (מ"ג)	15.37	30.78
ברזל (מ"ג)	0.58	1.16
מגנזיום (מ"ג)	10.92	21.87
זרחן (מ"ג)	61.64	123.47
אבץ (מ"ג)	0.71	1.42
אשלגן (מ"ג)	133.83	268.09
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.61	1.22
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.54	1.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.72	1.44
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.64	1.29