דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
בשר, עוף וירקות במנה אחת

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 416 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות (תלוי בגודל המנה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לערבב את הבשר והעוף עם כל הירקות והתבלינים, ולהניח בצד כ- 20 דקות לספיגת הטעמים. אם והעיסה רכה מדי אפשר להוסיף פירורי לחם.
  • 2 בידיים משומנות להכין קציצות בגודל הרצוי מהתערובת ולהניח בצד.
  • 3 בסיר שטוח לערבב את העגבניות, רסק העגבניות, השום והתבלינים עם השמן, להוסיף את המים בהדרגה, להביא לידי רתיחה, להוסיף את כדורי הבשר לרוטב ולבשל את הקציצות על להבה נמוכה למשך כ- 40 דקות או עד שמוכן.
  • 4 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. ניתן להוסיף לרוטב גם סלרי, בצל וכל מה שאוהבים.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)40096
חלבונים (גרם)42.88 10.31
פחמימות (גרם)225
מתוכן סוכרים (גרם)5.12 1.23
שומנים (גרם)15.33 3.69
מתוכם שומן רווי (גרם)3.46 0.83
כולסטרול (מ"ג)109.29 26.29
נתרן (מ"ג)513.3123.47
סיבים תזונתיים (גרם)3.06 0.74
מים (גרם)320.5677.11
ליקופן (מ"ג)1.490.36
ויטמין A (מק"ג)187.0545
ויטמין B (מ"ג)13.933.35
ויטמין B1 (מ"ג)0.160.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.270.07
ויטמין B3 (מ"ג)11.382.74
ויטמין B5 (מ"ג)1.240.3
ויטמין B6 (מ"ג)0.830.2
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)37.298.97
ויטמין B12 (מק"ג)1.930.46
ויטמין C (מ"ג)27.466.61
ויטמין D (מק"ג)0.090.02
ויטמין E (מ"ג)1.120.27
ויטמין K (מק"ג)64.8915.61
סידן (מ"ג)64.3915.49
ברזל (מ"ג)3.880.93
מגנזיום (מ"ג)61.6214.82
זרחן (מ"ג)334.6580.5
אבץ (מ"ג)5.811.4
אשלגן (מ"ג)802.69193.09
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.650.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.050.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.50.12
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.790.19
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.670.16

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.7% 18.4% 51.4% 26.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪