עוגיות פיצוחים ללא תוספת סוכר

עוגיות פיצוחים טעימות וקלות להכנה שמתאימות גם לפסח, 211 קלוריות למנה, 557 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 06.04.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

משהו קטן וטוב

15 מנות/יחידות, 38 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 לערבב את הפיצוחים עם אבקת הכמוסוכר.
2 להקציף את החלבונים בעזרת מזלג למשך כמה דקות.
3 להוסיף את קצף החלבונים לפיצוחים, לערבב היטב, לסדר את המנז`טים בתוך תבנית שקעים ולמלא כף מהתערובת בכל מנז`ט.
4 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 15 דקות או עד להשחמה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית שקעים + מנז`טים צבעוניים מנייר.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	211	557
חלבונים (גרם)	7.1	18.79
פחמימות (גרם)	6	15
מתוכן סוכרים (גרם)	0.29	0.78
שומנים (גרם)	18.05	47.74
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.76	4.65
נתרן (מ"ג)	11.42	30.2
סיבים תזונתיים (גרם)	2.68	7.09

מים (גרם)	4.09	10.81
ויטמין A (מק"ג)	0.2	0.53
ויטמין B (מ"ג)	0.24	0.63
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.12
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	0.08	0.22
ויטמין B5 (מ"ג)	0.07	0.17
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	1.64	4.35
ויטמין B12 (מק"ג)	0	0.01
ויטמין C (מ"ג)	0.07	0.19
ויטמין E (מ"ג)	0.09	0.25
ויטמין K (מק"ג)	0.23	0.62
סידן (מ"ג)	4.97	13.16
ברזל (מ"ג)	0.17	0.46
מגנזיום (מ"ג)	8.55	22.62
זרחן (מ"ג)	19.13	50.6
אבץ (מ"ג)	0.3	0.81
אשלגן (מ"ג)	34.51	91.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.44	3.81
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.07	0.17
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.38	3.64
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.72	7.2
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.71	7.16