שיפודי פרגיות במחבת

שיפודי פרגיות מטוגנים במחבת במשרה דבש, רוטב סויה ותבלינים - קל מאוד להכנה וטעים ביותר לארוחת הצהריים, 747 קלוריות למנה, 306 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 13.05.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

שיפודים טעימים גם כמתאבנים לארוחה

5 מנות/יחידות, 244 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לערבב את כל מצרכי המשרה, להוסיף את הפרגיות, לערבב היטב ולהניח במקרר לכמה שעות לספיגת הטעמים.
2 לשפד את הפרגיות להניח, על מגש מתאים ולשמור במקרר עד להכנה.
3 לחמם שמן במחבת גדולה ולטגן את שיפודי הפרגיות למשך 2-3 דקות מכל צד או עד להשחמה.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ציוד נדרש: מקלות לשיפודים.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. הערך התזונתי עשוי להיות לא מדויק מכיוון שלא צורכים את כל מצרכי המשרה והשמן לטיגון הינו לפי הצורך.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	747	306
חלבונים (גרם)	56.8	23.26
פחמימות (גרם)	5	2
מתוכן סוכרים (גרם)	1.57	0.64
שומנים (גרם)	53.84	22.05
מתוכם שומן רווי (גרם)	8.1	3.32
כולסטרול (מ"ג)	204	83.54
נתרן (מ"ג)	614.25	251.53
סיבים תזונתיים (גרם)	0.36	0.15

מים (גרם)	120.43	49.32
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	15.84	6.49
ויטמין B (מ"ג)	18.51	7.58
ויטמין B1 (מ"ג)	0.19	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.52	0.21
ויטמין B3 (מ"ג)	14.36	5.88
ויטמין B5 (מ"ג)	2.6	1.06
ויטמין B6 (מ"ג)	0.82	0.34
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	18.85	7.72
ויטמין B12 (מק"ג)	0.66	0.27
ויטמין C (מ"ג)	1.27	0.52
ויטמין D (מק"ג)	0.4	0.16
ויטמין E (מ"ג)	0.19	0.08
ויטמין K (מק"ג)	0.72	0.29
סידן (מ"ג)	32.62	13.36
ברזל (מ"ג)	3.25	1.33
מגנזיום (מ"ג)	54.43	22.29
זרחן (מ"ג)	404.66	165.71
אבץ (מ"ג)	5.65	2.31
אשלגן (מ"ג)	550.27	225.33
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	4.92	2.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.21	0.08
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	4.14	1.69
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	7.65	3.13
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	6.53	2.67