סלט כרוב סגול, גזר ופקאנים

סלט כרוב סגול טרי עם גזר ופקאנים טבעיים בתיבול מיץ לימון וזעתר, 332 קלוריות למנה, 62 קלוריות ל-100 גרם

מיכל דינר מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 02.09.2018

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

טרי, טעים, בריא

2 מנות/יחידות, 538 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	332	62
חלבונים (גרם)	8.24	1.53
פחמימות (גרם)	43	8
מתוכן סוכרים (גרם)	21.26	3.95
שומנים (גרם)	18.11	3.37
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.91	0.35
נתרן (מ"ג)	186.07	34.59
סיבים תזונתיים (גרם)	13.11	2.44

מים (גרם)	460.43	85.58
ליקופן (מ"ג)	0.08	0.01
ויטמין A (מק"ג)	1,210	224.84
ויטמין B (מ"ג)	5.95	1.11
ויטמין B1 (מ"ג)	0.44	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.36	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	2.99	0.56
ויטמין B5 (מ"ג)	1.05	0.2
ויטמין B6 (מ"ג)	1.01	0.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	97.22	18.07
ויטמין C (מ"ג)	229.42	42.64
ויטמין E (מ"ג)	1.46	0.27
ויטמין K (מק"ג)	163.3	30.35
סידן (מ"ג)	225.11	41.84
ברזל (מ"ג)	3.89	0.72
מגנזיום (מ"ג)	97.47	18.12
זרחן (מ"ג)	206.15	38.32
אבץ (מ"ג)	1.93	0.36
אשלגן (מ"ג)	1,395	259.33
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	4.23	0.79
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.35	0.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	3.88	0.72
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	7.2	1.34
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	7.16	1.33