דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חלת לחמניות מתוקה לראש השנה
חלת לחמניות מתוקה לראש השנה
חלת לחמניות מושלמת לערב ראש השנה

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 122 גרם למנה\יחידה (16 לחמניות מ- 2 תבניות עגולות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב בקערה את הקמח, הסוכר והמלח (ידנית או במיקסר). להוסיף את השמרים ואבקת האפייה, לערבב, להוסיף את שאר המצרכים וללוש עד לקבלת בצק רך ונעים.
  • 2 להתפיח את הבצק התפחה ראשונה למשך כשעה או עד להכפלת הנפח. להוריד את האוויר מהבצק, ללוש מעט ולהתפיח שוב כ- 40 דקות.
  • 3 ליצור מהבצק כדורים שווים בגודלם, להניח על תבנית עם נייר אפייה במרווחים האחד מהשני ולהתפיח שוב למשך כשעה.
  • 4 למרוח ביצה טרופה על הלחמניות ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 190 מעלות למשך כ- 10 דקות, להנמיך את חום התנור ל- 170 מעלות ולהמשיך לאפות עוד כ- 15 דקות או עד להזהבת הלחמניות.
  • 5 כשחלת הלחמניות יוצאת מהתנור, בעודה חמה, להבריש אותה עם הדבש המעורבב עם המים הרותחים.
  • 6 בתיאבון וחג שמח חיוך
טיפ למתכון
ניתן לפזר מעל חלת הלחמניות גם סוכר או כל תוספת אחרת שאוהבים.

ציוד נדרש: תבנית אפייה עגולה עם נייר אפייה.

זמן ההכנה כולל את זמן התפחות הבצק.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות שרה קבבצי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)308252
חלבונים (גרם)9.03 7.38
פחמימות (גרם)5646
מתוכן סוכרים (גרם)12.32 10.07
שומנים (גרם)5.69 4.65
מתוכם שומן רווי (גרם)0.79 0.65
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)63.24 51.68
נתרן (מ"ג)295.84241.75
סיבים תזונתיים (גרם)0.02 0.01
מים (גרם)37.4430.59
ויטמין A (מק"ג)27.222.23
ויטמין B (מ"ג)0.420.34
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.270.22
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.156.66
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.12
ויטמין C (מ"ג)0.040.03
ויטמין D (מק"ג)0.350.28
ויטמין E (מ"ג)0.180.15
ויטמין K (מק"ג)0.050.04
סידן (מ"ג)10.898.9
ברזל (מ"ג)0.330.27
מגנזיום (מ"ג)2.441.99
זרחן (מ"ג)33.9927.77
אבץ (מ"ג)0.240.19
אשלגן (מ"ג)27.8422.75
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.320.27
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.260.22
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.620.51
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.580.47

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 8% 12.7% 79.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק כתום קל וטעים

מרק כתום קל וטעים

מרק ירקות

מרק ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

גרנולה ביתית קלה להכנה

גרנולה ביתית קלה להכנה

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

קאפקייקס קטיפה אדומה

קאפקייקס קטיפה אדומה

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪