דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לחמניות עגולות ובריאות לביה"ס

מצרכים למתכון

13 מנות/יחידות, 104 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלחמניות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את הקמח והשמרים, להוסיף את המלח, השמן והביצה, להמשיך לערבב, להוסיף את המים בהדרגה וללוש עד לקבלת בצק בידיים משומנות במשך כ- 5 דקות - הבצק יוצא דביק (לשמן מדי פעם בכמה טיפות שמן), לכסות במגבת ולהתפיח כשעה או עד שהבצק מכפיל את עצמו.
  • 2 להכין מהבצק 12-14 כדורים, לעצב יפה לחמניות עגולות, לסדר על נייר אפייה בתוך תבנית ושוב להתפיח כחצי שעה.
  • 3 לבחוש את הסילאן והמים, להבריש את הלחמניות ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 190 מעלות למשך כ- 20 דקות או עד שהלחמניות משחימות.
  • 4 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)228220
חלבונים (גרם)5.87 5.66
פחמימות (גרם)2928
מתוכן סוכרים (גרם)0.97 0.93
שומנים (גרם)10.07 9.71
מתוכם שומן רווי (גרם)1.04 1
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)19.46 18.77
נתרן (מ"ג)518.82500.35
סיבים תזונתיים (גרם)0.04 0.04
מים (גרם)50.8649.05
ויטמין A (מק"ג)8.378.07
ויטמין B (מ"ג)0.120.12
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.080.08
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.462.37
ויטמין B12 (מק"ג)0.050.04
ויטמין D (מק"ג)0.110.1
ויטמין E (מ"ג)0.050.05
ויטמין K (מק"ג)0.020.02
סידן (מ"ג)4.654.49
ברזל (מ"ג)0.10.09
מגנזיום (מ"ג)1.111.07
זרחן (מ"ג)10.369.99
אבץ (מ"ג)0.070.07
אשלגן (מ"ג)7.327.06
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.10.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.080.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.190.18
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.180.17

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 22.6% 13.2% 64.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות עם פירורי לחם

קציצות עם פירורי לחם

עוגת נפוליאון ביתית

עוגת נפוליאון ביתית

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

פילה הייק מטוגן בבירה

פילה הייק מטוגן בבירה

לביבות טונה קלות ומהירות

לביבות טונה קלות ומהירות

עוף סיני בשום ודבש

עוף סיני בשום ודבש

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪