פשטידה בשרית קלה וטעימה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לבשל את תפוחי האדמה, לקרר, לקלף ולרסק לפירה.
• 2 להוסיף לפירה את הביצים הטריות ולבחוש היטב.
• 3 להוסיף את שאר המצרכים, לערבב בעדינות בתנועות עטיפה ולתבל עוד לפי הטעם והצורך.
• 4 לחמם את השמן, למרוח בתוך תבנית פיירקס, לצקת את העיסה לתבנית ולאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 40 דקות.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית פיירקס.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון