לביבות תפוחי אדמה ובטטה מטוגנות

לביבות מטוגנות לחנוכה מתפוחי אדמה ובטטה - לביבות חמות ומתוקות שילדים אוהבים בקלי קלות שכל אחד יכול להכין, 79 קלוריות למנה, 127 קלוריות ל-100 גרם

מערכת foodsdictionary, 10.12.2020

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

לביבות לחנוכה לילדים

25 מנות/יחידות, 62 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הלביבות)

1 מגרדים את תפוחי האדמה והבטטה במגרדת אל תוך קערה גדולה, ומסננים מהנוזלים שהצטברו.
2 מוסיפים אל הקערה את הביצים, הקמח, סירופ המייפל, הקינמון, המלח והפלפל השחור, ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה הנוחה ליצירת לביבות (מומלץ לערבב עם הידיים ולא עם כף).
3 מחממים את השמן במחבת, יוצרים לביבה מהתערובת ומניחים בשמן החם.
4 מטגנים עד להזהבה משני הצדדים ומוצאים לנייר סופג.
5 מגישים עם מעט סוכר וקינמון מעל הלביבות. מתקבלות לביבות תפוחי אדמה ובטטה מטוגנות פשוט מושלמות לחנוכה!
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: מגרדת.

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בלביבות לאחר הטיגון. ייתכן שימוש רב יותר בשמן בעת הטיגון.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	79	127
חלבונים (גרם)	1.81	2.9
פחמימות (גרם)	12	19
מתוכן סוכרים (גרם)	2.53	4.06
שומנים (גרם)	2.95	4.73
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.4	0.64
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	25.89	41.57
נתרן (מ"ג)	87.74	140.87
סיבים תזונתיים (גרם)	1.13	1.81

מים (גרם)	44.82	71.97
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	198.78	319.17
ויטמין B (מ"ג)	1.07	1.72
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	0.47	0.76
ויטמין B5 (מ"ג)	0.38	0.61
ויטמין B6 (מ"ג)	0.12	0.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.04	11.3
ויטמין B12 (מק"ג)	0.06	0.1
ויטמין C (מ"ג)	4.97	7.98
ויטמין D (מק"ג)	0.14	0.23
ויטמין E (מ"ג)	0.3	0.49
ויטמין K (מק"ג)	1.13	1.82
סידן (מ"ג)	14.54	23.35
ברזל (מ"ג)	0.4	0.65
מגנזיום (מ"ג)	10.58	16.98
זרחן (מ"ג)	31.88	51.19
אבץ (מ"ג)	0.26	0.42
אשלגן (מ"ג)	152.43	244.75
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.16	0.26
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.13	0.21
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.26	0.41
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.24	0.38