דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מעדן מהמטבח הפרסי

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 255 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 בקערה לערבב בשר טחון, אורז, כוסברה קצוצה, בצל מגורד, מלח, פלפל וביצה טרופה. להעמיד בצד לחצי שעה לספיגת טעמים.
  • 2 בסיר להניח שמן, רסק עגבניות, שום כתוש, פפריקה, כורכום, לימון פרסי (שבור קלות), מלח ומים ולהביא לרתיחה.
  • 3 להכין קציצות בגודל של כדור טניס מהתערובת ולהכניס לסיר הרותח. 4. לבשל שעה.
  • 5 להגיש עם אורז לבן.
  • 6 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)18071
חלבונים (גרם)13.34 5.24
פחמימות (גרם)83
מתוכן סוכרים (גרם)1.21 0.48
שומנים (גרם)10.36 4.07
מתוכם שומן רווי (גרם)2.85 1.12
כולסטרול (מ"ג)78.81 30.95
נתרן (מ"ג)635.2249.42
סיבים תזונתיים (גרם)1.4 0.55
מים (גרם)211.0782.88
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)61.3724.1
ויטמין B (מ"ג)3.471.36
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.160.06
ויטמין B3 (מ"ג)2.410.95
ויטמין B5 (מ"ג)0.510.2
ויטמין B6 (מ"ג)0.320.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)17.356.81
ויטמין B12 (מק"ג)1.160.46
ויטמין C (מ"ג)6.42.51
ויטמין D (מק"ג)0.080.03
ויטמין E (מ"ג)0.770.3
ויטמין K (מק"ג)25.5210.02
סידן (מ"ג)42.6116.73
ברזל (מ"ג)2.410.94
מגנזיום (מ"ג)20.988.24
זרחן (מ"ג)121.3547.65
אבץ (מ"ג)3.051.2
אשלגן (מ"ג)281.29110.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.250.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.220.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.430.17
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.390.15

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.2% 31% 39.9% 24.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪